Main tais diav ntawm tsuav nqaij

Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv ntawm cov nqaij, tshwj xeeb tshaj yog cov nqaij. Txawm li cas los, feem ntau heev nws hloov tawm hais tias koj tuaj hauv tsev los ntawm kev ua hauj lwm nyob rau hauv lub yav tsaus ntuj, thiab txawm noj hmo ua noj thiab pub lub tsev neeg xav tau. Tej zaum nws cia li tsis paub dab tsi mus ua noj ceev thiab cua. Nws yog nyob rau hauv xws moments uas yuav txuag tau lub thib ob tais diav ntawm cov nqaij, lawv ua sai sai thiab puv heev six. Lub ntsiab plus yog cov kev ceev ntawm ua noj ua haus cov nqaij. Li ntawd, kuv xav qhia rau cov txawj nyeem ntawv lub feem ntau qab thiab yooj yim cov zaub mov txawv.

1) Eggplants nrog txuj lom. Qhov no zaub mov yog npaj nyob rau hauv cia li ib nrab ib teev. Rau qhov kev npaj peb yuav tsum tau: 300 grams tshiab Eggplants (txog li ob medium-qhov loj qhov eggplant), 2 medium-qhov loj qhov me dos, ib ob peb cloves ntawm qej, carrots - 2 pieces, 300 grams ntawm tsuav nqaij ntawm koj xaiv (yuav ua tau nqaij nyuj los yog nqaij npuas), 100 grams cheese, ib tug ob peb yeem zaub roj thiab ntsev.

Eggplants ntxuav, peeled thiab txiav mus rau hauv ib ncig, sprinkle nrog ntsev. Qij thiab cov dos finely shinkuem, kis tau rau ib tug yias los yog nyob rau hauv zharnik, carrots txawm lig los plhws rau ib coarse grater. Tag nrho cov no kib kom txog thaum ib nrab siav nyob rau hauv zaub roj. Ntxiv kis mus rau lub dos thiab carrots nyuj, ci simmered rau 10 feeb. Ces tshem tawm los ntawm tshav kub thiab npog nrog ib tug hau. Lws txiav mus rau hauv me me cubes thiab raws li ci zaub roj nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub yias. Tom ntej no, muab tag nrho cov khoom xyaw thiab sprinkle nrog grated cheese. Hais tias yog tag nrho, lub tais yog npaj txhij. Yog hais tias qhov kev kawm, ib tug yuav hloov lub txuj lom ntawm nqaij npua los sis hnyuv ntxwm nyob rau hauv huab mob. Thiab tsis txhob hnov qab mus generously sprinkle lub tais uas muaj greenery, nws zoo heev appetizing.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias tus thib ob lub tais ntawm tsuav nqaij yeej ib txwm menyuam, raws li yog tau kev zoo siab. Ib tug txuj lom - ib tug ntau yam khoom, nws muaj peev xwm thiab kib nrog zaub thiab ua noj lub pasta, thiab qos yaj ywm extinguished.

Nyob rau hauv tas li ntawd, qhov thib ob tais diav ntawm tsuav yuav tsum tau tsis muaj tshwj xeeb kev rau siab mus npaj.

2) Qos yaj ywm casserole nrog tsuav nqaij. Qhov no zaub mov kuv ua heev los ntawm kev huam yuaj. Kuv tuaj hauv tsev los chaw ua hauj lwm, coj mus rau ntawm noj hmo, pom nyob rau hauv lub tub yees nag hmo lub zom qos yaj ywm. Muab ib tug hlub, nws yog heev six. Nws lub taub hau tam sim ntawd xav originated los ntawm lub mash yuav noj ib qho yooj yim cov zaub mov txawv ntsiab tais diav, xws li zaub nrog nqaij thiab zom qos yaj ywm. Rau qhov kev npaj peb yuav tsum tau zom qos yaj ywm (kuv muaj nws yog ib tug ntau ntawm hais txog 800 grams) ntawm tej av nqaij (kuv coj tsev, nws yog ib nrab nyuj, ib nrab nqaij npuas, minced nqaij qaib yog kuj zoo), ob dos, ib khob ntawm zib, 2 qe, ntsuab dos, ntsev thiab kua txob raws li xav.

Shinkuem dos finely thiab Fry kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv zaub roj. Ces ncuav lub dos qab zib thiab tos thaum lub sib tov los rau ib tug boil, ces tig tawm thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Thaum lub sib tov tau txias, av nyob rau hauv ib tug rab txia kua, ntsev tsis hnov qab nws. Koj muaj peev xwm ntxiv xim ntxiv cov tshiab tshuaj ntsuab. Txuj lom heev kib, ntsev thiab kua txob. Siv yam zoo rau ci, roj hauv qab butter. Puree faib ua ob qhov chaw, yog ib tus uas nteg nyob rau hauv qab ntawm cov pwm. Rovnenko ces nteg nyob rau sab saum toj ntawm mashed qos yaj ywm txuj lom, npog lub seem mashed qos yaj ywm. Lubricates qhov chaw ntawm lub whipped qe thiab xa ib tug casserole nyob rau hauv lub qhov cub rau txog 40 feeb. Kub paj npleg txiav mus rau hauv feem daim, ncuav lub kua thiab sprinkle nrog ntsuab dos, nws zoo heev appetizing. Cov no yog cov qab ntsiab tais diav ntawm tsuav nqaij tej zaum yuav tau los ntawm cov remnants ntawm mashed qos yaj ywm.

Ib yam li ntawd, peb yuav npaj mus nrog cov seem nplej zom los ntawm nag hmo lub noj hmo. Stuffing yuav hloov rau cov nqaij npua los sis hnyuv ntxwm thiab sprinkle nrog grated cheese, koj tau txais ib tug ceev thiab satisfying noj mov.

Recipes rau tais diav uas tsis siv sij hawm ntau lub sij hawm, muaj txhua tsev neeg. Nyias muaj nyias tus peculiarity, thiab kuv vam thiab cia siab kuv cov zaub mov txawv yuav poob mus rau koj saj. Txaus siab rau txhua qab los noj mov thiab qab noj hmo!