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Recipes rau cov hnub caiv: nqaij qaib mis nyob rau hauv qab zib ntses
Nws yog tsis muaj daim card uas tus qaib yog kev sib tw, tab sis me ntsis qhuav. Nws yuav pab kho tau nws thiab ua rau cov zaub mov ntau hauv kev sib tw thiab muaj kua zoo siav ntses. Yog li ntawd, nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej rooj yuav txaus siab rau kev kawm tau zoo nqaij qaib mis nyob rau hauv qab zib ntses.
Yuav kom npaj qhov yuav tsum tau mis-pob txha. Nws yog ntxuav, muab tso tawm rau ib daim ntawv ci thiab lubricated nrog soy sauce. Koj muaj peev xwm maj mam ntsev lub, txawm li cas los, tsim nyog nco uas twb muaj ntsev nyob rau hauv soy sauce. Lub qab zib yog ntxiv rau cov mayonnaise (approximate piv 1: 3) incised crushed qej thiab tshuaj ntsuab. Qaub cream, mayonnaise thiab nqaij smeared sib tov yog muab tso rau hauv ib qhov cub preheated rau yam tsawg kawg nkaus kub rau ib teev. Nyob rau ib tug sab zaub mov peb pom zoo ua daim ntawv nyias cov tshiab cov zaub.
Rau cov nram qab no daim ntawv qhia los ntawm cov uas yuav npaj cov kev sib tw uas nqaij qaib mis nyob rau hauv qab zib ntses, sirloin xav tau, yog li cov pob txha yog txiav los ntawm nws tus kheej los yog ib zaug npaum li cas lub cev nqaij daim tawv. Cov nqaij yog txiav mus rau hauv ob peb daim, las thiab muab tso rau qee lub sij hawm nyob rau hauv qhov cub. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no kib nyob rau hauv sunflower roj tws nceb thiab dos, lawv ntxiv tsis heev tuab qaub cream (koj muaj peev xwm ncuav ib me ntsis dej rau dilute). Sauce stewed ib tug ob peb feeb, ces ntws mus rau ib tug semi-nqaij qaib. Lub tais ci rau txog 15 feeb. Qhov no nqaij qaib mis nrog qaub kua ua ntej pab, sprinkle nrog finely tws ntsuab dos.
Tsis pub tsawg tshaj li ib tug yooj yim daim ntawv qhia nyob rau hauv uas nqaij qaib mis nyob rau hauv qab zib ntses tau tus hluas thiab kev sib tw, yuav tsum tau raws li nram qab no. Npaj ob lub mis txawm lig los plhws rau txuj lom thiab ntsev, yog pw rau hauv cov pwm. Lub qab zib yog squeezed ib nrab ib tug txiv qaub kua txiv, muab tws tshuaj ntsuab, txuj lom nyiam, tag nrho cov tov. Cov uas ua sib tov yog poured nqaij thiab nkag mus rau hauv lub qhov cub, uas yog ci kom txog thaum kev sib tw uas.
Tus thawj daim ntawv qhia rau cov nyiaj so koobtsheej rooj yuav tsum cov khoom ua si nrog nqaij qaib mis, ci nyob rau hauv qaub cream. Rau nws cov kev npaj rau nqaij qaib incision tsis muaj ncav lub kawg. Npaj txuj lom, uas yuav ua tau txawv. Raws li ib qho kev xaiv, nws yog tau noj av ceev tov nrog crushed qej, qaub cream thiab mustard diav. Cov uas ua sib tov twb muab tso rau hauv lub mis ntug stabs pas dig hniav. Cov nqaij yog kib nyob rau hauv ib tug yias kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv ob sab, ces ntxiv ib tug me me npaum li cas ntawm cov dej, ib ob peb ib dia qaub cream nrog rau txuj lom, thiab tag nrho cov kev pab nrog ib tug hau. Tais stewed on tsawg tshav kub kom txog thaum npaj txhij (txog plaub caug feeb).
Tsis tas li ntawd nqaij qaib mis nyob rau hauv qab zib ntses tej zaum yuav npaj nyob rau hauv cov nram qab no yam. Npaj nqaij yog txawm lig los plhws nrog ntsev thiab tej txuj lom, thiab yog sab laug mus rau ib tug thaum. Thaum lub sij hawm no, nws yog npaj sauce. Rau nws yog coj grated cheese, uas yog lawm ua tus sau nrog qab zib, sib tov nrog ib tug me me npaum li cas ntawm boiled dej. Cov sib tov yog muab tso rau hauv ib tug me me hluav taws, thiab coj rau ib tug boil, stirring tas li. Tom qab ntawd, ntawm no yog lawm ua tus sau nrog ib tug me ntsis pastry poppy. Nyob rau hauv kub yias kib mis kom txog thaum Golden xim av, ces txiav mus rau hauv slices tsis tuab, yog pw tawm nyob rau hauv ib tug fireproof phaj. Poured rau sab saum toj ntawm lub nqaij npaj qaub cream sib tov thiab muab tso rau hauv ib tug zoo-rhuab qhov cub rau ib nrab ib teev. Nyob rau lub rooj ib lub tais zoo tshaj plaws tau txais kev pab kub, sprinkled nrog tshuaj ntsuab.
Muaj ib co tswv yim rau ua noj ua haus nqaij qaib, uas yuav tsum tau hwm. Ib tug ntawm cov tseem ceeb yog qhov kev npaj ntawm cov tais diav, uas koj yuav tsum tau them tshwj xeeb mloog. Nws yuav txawv, nyob ntawm seb lub ceeb thawj los yog qib nqaij qaib. Readiness nqaij zoo rau incision, uas yuav tsum ntws tawm ntawm ib tug pob tshab kua tsis muaj impurities. Yog hais tias koj sib zog heev lub tais rau hluav taws kub los yog nyob rau hauv ib qhov cub, nws yuav tau txais ib qho nyuaj los yog, nyob rau hauv tsis tooj, yog poob, uas yuav liam nws tsos.
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