Taum dub: cov kev pab cuam, zaub mov txawv, ua noj ua haus secrets

Taum dub yog heev pab tau. Lub protein muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, nws cov khoom yuav luag sib npaug zos rau cov nqaijrog ntawm tsiaj keeb kwm. Taum dub txig nourishes tib neeg lub cev, muab nws nrog tag nrho cov tsim nyog cov as-ham, vitamins thiab lw ntsiab.

Nyob rau hauv tas li ntawd, haus cov khoom noj uas legumes, cov neeg rau ib ntev lub sij hawm tsis xav tias kev tshaib kev nqhis. Taum ua rau ntshav roj ntau ntau, yuav pab tiv thaiv kom txhob mob cancer.

Dub taum, koj yuav tau noj ntau yam ntawm cov tais diav: kua zaub, cereals, zaub nyoos.

Yuav ua li cas koj yuav tsum paub txog ua noj ua haus

Ua ntej embarking rau hauv kev npaj ntawm cov zaub mov, uas muaj xws li taum dub, noob, nws yog zoo dua rau ua ntej tsau. Los ntawm no lub cev zoo assimilate tag nrho cov as-ham ntawm kab lis kev cai, yuav raug txo los ntawm ib feem peb "gas nres" thaum lub sij hawm cov zaj los ntawm cov hnyuv.

Tsau lub taum yuav ua tau thaum hmo ntuj. Rau lub hom phiaj no nws yog tsim nyog los ncuav rau hauv lub tank, ntxiv dej, nws npog nws los ntawm 5 cm, thiab qhov chaw nyob rau hauv lub tub yees.

Yuav ua li cas mus ua noj taum?

Rau ua noj ua haus, yuav tau noj cov noob taum thiab dej nyob rau hauv ib qho ratio ntawm 3 mus 1. Nqa mus rau lub rwj, ces tig mus rau cov roj mus rau ib tug tsawg kawg nkaus thiab ua noj kom txog rau thaum ua li cas. Pulping txheej txheem yuav raug ncua rau ob teev. Ntsev thiab txuj lom yog zoo dua tsis mus ntxiv, txwv tsis pub tus taum yuav nyob twj ywm hnyav. Siav taum yuav tsum muab cia rau hauv ib lub kaw ntim rau hauv ib qhov chaw txias tsis ntau tshaj li peb hnub.

Taum dub: zaub mov txawv

Tej yam ntawm taum yuav siv tau nyob rau hauv ntau yam tais diav - los ntawm xam lav thiab kis rau kua zaub. Qhov tsab xov xwm pib ua ib co ntawm lawv.

Puree "Hummus"

Qhov no zaub mov yog siav sai sai heev. Npaj-ua zom qos yaj ywm yuav tsum muaj ntaub mus rau khob cij los sis PITA mov, koj yuav tau ua ib lub phaj li ib tug Mev pizza: kis nrog mashed qos yaj ywm rau hauv nyias slices ntawm qhob cij, saum nws nrog soob noob kaus poom pob kws, tswb kua txob, tshuaj ntsuab thiab cheese.

Cia peb saib peb yuav tsum cov khoom xyaw:

• taum dub (hau) - 1.5 khob;
• qij - clove;
• dos - ib tug me me;
• txuj lom - mus rau ib nrab ib tug me me diav ntawm paprika, cumin, kua, turmeric;
• kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub;
• dej - 3 tbsp.

Peb npaj mus rau lub ua noj ua haus cov txheej txheem. Qej yog ib tug zoo chop, grate lub dos nyob rau hauv ib tug zoo grater. Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib rab, whisk kom puree lub xeev.

Dub taum kua zaub thiab buckwheat

Lub ntsiab lub luag hauj lwm nyob rau hauv no kua zaub plays buckwheat. Buckwheat thiab taum dub, siv ntawm xws li ib tug tandem yog cuab kev, lub zoo meej ua ke nrog ntawm saj thiab saturate lub cev nrog ib tug loj ntawm tsim nyog tshuaj.

Nyob rau hauv thiaj li yuav npaj no kua zaub, peb yuav tsum tau li nram qab no cov khoom xyaw:

• txiv roj roj - ib diav;
• tws dos - thib peb ntawm cov iav;
• crushed Bulgarian qab zib liab kua txob - ½ khob;
• peb cloves ntawm finely tws qej;
• buckwheat - ¼ khob;
• qhuav kua hmoov - ib tug me me diav;
• Zaub roj nqaij broth los yog tsis muaj ntsev - 2 khob;
• hau taum dub - 300 grams;
• carrots, grated on nruab nrab grater - 1 khob;
• frozen cov noob pob kws - 1 khob;
• ib tug Bay nplooj ntoos;
• tws ntsuab coriander - ¼ khob;
• txiv qaub kua txiv - ob dia;
• dub, liab kua txob thiab ntsev - mus saj;
• tws spinach, Kale, Broccoli - ½ khob.

Xav txog tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus.

1. Sov lub txiv roj roj nyob hauv lub yias nrog ib tug tuab hauv qab, muab tso rau hauv nws kua txob thiab dos, stew rau 5 feeb.
2. Ntxiv rau qhov qej rau cov zaub, kua txob thiab buckwheat, simmer nrog lub hau kaw rau lwm 5 feeb.
3. Ncuav nyob rau hauv lub zaub Tshuag, ntxiv siav taum, pob kws, carrots, Bay nplooj, noj rau 3 feeb.
4. Ncuav lub kua zaub ob khob ntawm cov dej, ncuav rau txuj lom, ntsev. Npog thiab noj kom txog thaum siav buckwheat (txog 15 feeb).
5. Rau 5 feeb kom txog thaum siav tais, ntxiv tws nplooj zaub thiab txiv qaub kua txiv.

Nyias ntawm taum dub, kua txob thiab txiv lws suav

Rau qhov kev npaj ntawm no cua thiab noj qab nyob zoo tais diav, peb yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom:

• hau taum dub - 1.5 khob;
• nruab nrab txiv lws suav - 3 pcs.;
• Daj qab zib tswb kua txob - 1 pc.;
• 20% roj cream - 3 tbsp. yeem;
• salsa - 100 gram;
• txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. diav;
• kav - 1 tug me Rev.

Peb npaj mus rau hauv cov kev npaj.

1. Tsuav txob, txiv lws suav thiab kav.
2. Nyias, sib tov lub qaub kua ntses, ntsev thiab kua txob.
3. Ntxiv rau cov zaub hau taum, do, lub caij nrog lub resulting sib tov cia li ua ntej noj.

Kua zaub nrog taum thiab hnyuv ntxwm

Xav txog rau thaum pib ntawm cov khoom uas yuav tsum tau los npaj ib tug qab thiab hearty kua zaub:

• hau taum dub - 1 khob;
• kaus poom pob kws - 1 bank;
• Rev ntawm ntsuab dos;
• clove ntawm qej;
• kua txob, ntsev - mus saj;
• sunflower roj - 3 dia;
• salami - 250 grams;
• nqaij broth - 2 khob;
• marjoram - 2 soj caum;
• Txiv lws suav - 1 kg.

Tam sim no xav txog ua noj ua haus cov txheej txheem.

1. Txiav ntsuab dos mus rau hauv nyias ib ncig.
2. Ntws kua los ntawm pob kws.
3. Peel thiab suam tus salami nyob rau hauv nyias khaubncaws sab nraud povtseg.
4. Clove ntawm qej, huv si, chop siv qij xovxwm.
5. Txiv lws suav txiav rau hauv me me ntsuas.
6. Lub yias ncuav sunflower roj, ntxiv dos thiab qej, saute rau 5 feeb.
7. Ntxiv rau qhov kaus poom pob kws, tsuav txiv lws suav thiab nqaij nyuj broth, coj nws tag nrho rau ib tug boil.
8. Salami thiab siav taum, qhov chaw nyob rau hauv lub tiav lawm kua zaub, simmer rau lwm 15 feeb on tsawg tshav kub. Tom qab xa tawm, ntxiv ntsev, kua txob thiab zoo-txiav marjoram. Muab cov kua zaub infuse rau 5 feeb, ces koj yuav thov nws nyob rau hauv lub rooj.

Qhov no kua zaub mus zoo nrog croutons. Bon Appetit!