Txiv pos, txawm lig los plhws nrog qab zib rau lub caij ntuj no: ob tug tshuaj

Qab nplua nuj flavors ntawm lub caij ntuj sov cov khoom qab zib, ib tug zoo kawg nkaus sau rau pies thiab pastries, raws li zoo raws li lub irreplaceable cuab tam nyob rau hauv sib ntaus tawm tsam mob khaub thuas - txiv pos, txawm lig los plhws nrog qab zib rau lub caij ntuj no. Tshuaj yej nrog nws, los ntawm crude txiv hmab txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo dej qab zib pab nrog mob caj pas, thiab muaj zoo sov nyhuv thiab diaphoretic. Yog hais tias lub raspberries nrog lub qab zib tua nyob rau hauv lub caij ntuj no, tsis muaj te thiab snowstorms koj tsis ntshai. Qab zib tivthaiv yuav tsum coj ob zaug kom ntau li ntau txiv hmab txiv ntoo, yog li ntawd lub tsev txhab nyiaj yuav tsum muab cia rau hauv lub cellar. Yog hais tias peb coj ib tug me ntsis piam thaj, ces peretortuyu hnyav yuav muab tso nyob rau hauv ntim, yas hwj los yog txawm nyob rau hauv ob lub hnab yas thiab cov khoom noj kom khov. Yog hais tias lub berries thiab tej muaj noj ib tug los ntawm ib tug, ces lub sib tov yuav tsum muab cia rau hauv lub tub yees. Qhov loj tshaj plaws - ib tug zoo sterilized hub thiab ua raws li nrog tag nrho cov tswv yim pom zoo rau cov kev npaj.

Txiv pos, txawm lig los plhws nrog qab zib rau lub caij ntuj no: thawj daim ntawv qhia

Ib kilogram ntawm raspberries yuav tsum tau ob kilos ntawm qab zib. Berries zoo dua serene tom qab rau hauv lub sov hnub, ces lawv yog cov yeej qab zib. Ntxuav raspberries nyob rau hauv txhua rooj plaub tsis yooj yim sua. Nws yog tsim nyog los ncuav lub berries nyob rau hauv lub rooj thiab mus los ntawm, nkauj nraug thoob khib nyiab. Ces muab tso rau huv raspberries nyob rau hauv ib enamel lauj kaub los yog lub tais thiab sau nrog qab zib. Tuav rau ib tug ob peb teev nyob rau hauv lub tub yees mus cia berries kua txiv. Tam sim no lawv yuav tsum tau zom. Koj siv tau ib rab, tiam sis muaj ntau housewives xav tolkushkoy ntoo diav los yog vim hais tias ntawm kev sib cuag nrog cov hlau oxidation txheej txheem yuav pib. Zom koj yuav tsum ua tib zoo, nyob rau hauv homogeneous mash tias tsis muaj ib tug tag nrho berries.

Kev npaj ntawm cov kaus poom

Ntug dej yuav tsum ntxuav cov tshuaj ntxuav tes, yaug qhov zoo tshaj plaws txoj kev thiab sterilized los yog hau dej, los yog chav. Nws yuav ua tau nyob rau hauv lub qhov cub. Raspberries decomposed rau hauv ntim thiab saum toj mus rau ncuav ib txheej ntawm qab zib. Yog li ntawd zom qos yaj ywm yuav nyob twj ywm zoo dua. Kaw lub tsev txhab nyiaj yuav tsum sterilized yas kaus mom los yog parchment daim ntawv, kuav los tiag mus rau hauv ob peb txheej thiab yog taag band. Qhov no pos, txawm lig los plhws nrog piam thaj, nws yuav muab cia rau txawm nyob rau hauv lub cellar, txawm nyob rau hauv lub tub yees. Qhib ib tug txias caij ntuj no lub hnub ib hub ntawm qab lub caij ntuj sov rov qab mus rau koj lub tsev!

Raspberries nrog qab zib nyob rau hauv lub caij ntuj no: ib tug thib ob daim ntawv qhia

Tej kev npaj no yuav ua tau tsis tau tsuas yog nrog ib tug txiv pos, tab sis kuj nrog lwm berries. Tshwj xeeb tshaj yog zoo thiab pab tau nws puv zom txiv pos nphuab thiab currants. Thiab tsis muaj dab tsi hais txog cov raspberries thiab yuav tsis hais lus. Qhov no txiv hmab txiv ntoo yog li ntawd qab, zoo nkauj thiab qab nyob rau hauv peretortom daim ntawv. Thiab ntau tshaj raspberries nrog qab zib yog npaj rau lub caij ntuj no damp. Ces nws tsis poob pab tau zog, vim hais tias muaj ntau ntau yam organic acids thiab ntau ntawm cov vitamins C, B1, B2, PP, uas yog nyob rau hauv cia yuav tsis ploj. Lub tsuas mob - tus txheem ntawm lub tub yees.

kev npaj ntawm berries

Qab Zib thiab berries yuav tsum tau tus nqi ntawm ib tug rau ib. Thawj txheeb tawm lub raspberries. Tsis txhob ntxuav nws! Tsi yog hom cereal: ncuav nyob rau hauv lub rooj, muab tso rau hauv nws lub hauv caug rau ib lub tais ntawm berries thiab benign rau yob lawv, nkauj nraug tag nrho cov nplooj, yoov thiab lwm yam khib nyiab. Ces, nyob rau hauv ib lub tais ntawm raspberries yuav tsum ncuav qab zib thiab zom kom zoo zoo: ntev, qhov loj yuav homogeneous.

crockery

Tsuas yog yuav tsum tau siv ib tug uas tsis yog-oxidizing tais diav: iav, hnab yas thiab enamel. Pistil, uas phaus raspberries, zoo dua yuav xaiv ntoo. Ntug dej tsis tas yuav coj zoo - qhov zoo tshaj plaws ib nrab-liter thiab tsawg noj nws sai sai. Txiv pos, txawm lig los plhws nrog qab zib rau lub caij ntuj no, yog tsis khaws cia nyob rau hauv ib qho qhib thawv. Ntawm cov hoob kawm, tus ntim yuav tsum yuav zoo kawg nkaus huv si thiab scalded nrog boiling dej.

Cov kho kom zoo nkauj thiab

Npaj loj rau decompose, tawm hauv ob centimeters caj dab rhawv zeb xoob, npog lub sab saum toj nrog qab zib nyob rau hauv ib tug centimeter thiab ze. Cov txheej ntawm impregnated xuab zeb ua kiav txhab kua txiv thiab hardens, vim uas huab cua yuav tsis dhau mus rau lub txiv pos thiab lub fermentation txheej txheem yuav tsis pib. Ntim mob tam sim ntawd mus dab tsi. Tsuas yas kaus mom los yog parchment. Koj yuav kaw qhov polyethylene zaj duab xis nrog ib tug elastic band los yog ib txoj hlua. Zoo nkauj heev raws li ib tug khoom plig xaiv, saib cov tsev txhab nyiaj, them nrog zoo nkauj ntawv thiab khi nrog ib tug xov los yog dawb lias txoj hlua. Txiv pos, txawm lig los plhws nrog qab zib rau lub caij ntuj no, npaj txhij!