Yuav ua li cas npaj txiv ntseej rau lub caij ntuj no hauv syrup?

Cov txiv lws zoov thiab qab zib rau lub caij ntuj no tuaj yeem tua tau raws li qhov txawv zaub mov txawv. Niaj hnub no, ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv syrup yog nrov heev. Tom qab tag nrho, kev sib tw no thiab qab zib heev yuav siv tau tsis yog ib qho kev coj cawv, tab sis kuj siv nws los txhaws pies los tsim cov txiv qab dej qab. Yuav kom nkag siab tias yuav ua li cas xws li ib tug khoom noj qab zib, yog li ntawd koj yuav txaus siab rau nws tag nrho lub caij ntuj no, xav txog nws txoj kev ntawm tsim nyob rau hauv ntau dua kom meej.

Blanks rau lub caij ntuj no los ntawm peaches: ib daim ntawv qhia rau ua noj ua haus

Yuav tsum muaj cov khoom xyaw rau zaub mov:

• Haus dej lim - 1.5 liters;
• Sand suab thaj - 500 g;
• Peaches ripe loj - 2.5 kg;
• Txiv qaub loj - ½ txiv hmab txiv ntoo.

Ntaus cov khoom xaiv

Los npaj txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no hauv syrup, koj yuav tsum tau tsuas yog txiv hmab txiv ntoo ripe. Txawm li cas los xij, lawv yuav tsum tsis txhob muag heev, vim tias nws tseem ceeb heev uas qhov khoom ua rau nws zoo. Qhov zoo tagnrho xaiv yog xws peaches, uas tom qab nias tus ntiv tes muaj ib me ntsis dent.

Khoom ua

Ua ntej koj pib npaj cov txiv duaj mus rau lub caij ntuj no, lawv yuav tsum raug ntxuav zoo nyob rau hauv dej kub thiab ntau li ntau tau tshem ntawm superficial "plaub mos mos". Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog cov ntaub nplaum los yog daim ntaub uas muaj zog fibers. Ntxiv ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo, nws yuav tsum tau tshem lub pob zeb. Ua li no, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum muab cov khoom txiav tawm ntawm cov ntug zeb. Tom qab ntawd, tuav ib nrab ntawm txhais tes, qhov thib ob yuav tsum muab tso rau hauv qhov kev coj. Vim tias cov kev ua li no, koj yuav tsum tau txais ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj cov qhov dej.

Kev npaj ntawm syrup

Ua rau peaches rau lub caij ntuj no nrog ib tug qab thiab qab zib syrup, koj yuav tsum ncuav nyob rau hauv ib tug loj saucepan ntawm nruab nrab lim dej, nyem tawm ib nrab ntawm ib tug loj txiv qaub, muab lub tev (rau flavor) thiab ncuav nyob rau hauv lub qab zib. Nyob rau hauv xws li ib tug nyob tus yeees, nws yog pom zoo kom coj cov kua rau ib tug boil thiab tos kom txog thaum lub qab zib muaj tag nrho dissolves. Nyob rau tib lub sij hawm nws yog ntshaw kom ua sterilization ntawm poom. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog lub qhov cub roj, thiab siv lub tshuab ua pa.

Kub txoj kev kho mob ntawm ib tug qab zib zaub mov

Thaum lub qab zib yog kiag li yaj nyob rau hauv dej txoj kev ua ib qab qab zib phoov thiab, thereto, koom txhua lub pre txiv duaj halves. Lub resulting sib tov yuav tsum tau coj mus rau ib tug boil, tas li tov. Tom qab ntawd txo lub cua sov thiab pib mus rau kis tus peaches rau hauv iav jars.

Qhov kawg theem nyob rau hauv kev npaj ntawm dessert

Thaum cov txiv duaj nyob rau hauv phoov nyob rau hauv lub caij ntuj no yuav tau siab npaj, yuav tsum tau 2/3 ntawm lub tsev nyiaj mus rau sau lub halves ntawm txiv hmab txiv ntoo. Tom qab ntawd, siv ib lub laub rau sab saum toj lub khob nrog ib qho tshuaj tsw qab, uas yog txiv ntseej siav. Cov kaus poom ntxiv lawm yuav tsum muab dov nrog cov sterilized hau, tam sim ntawd muab upside down, thiab tom qab txias (txog ib hnub) muab tso rau hauv ib lub cellar los yog tub yees, qhov twg lawv raug pom zoo kom tiv tau yam tsawg kawg ib lub hlis.

Yuav ua li cas pab rau lub rooj kom raug

Xws li ib lub qab thiab qab zib qab zib, npaj rau lub caij ntuj no, nws yog ib qho zoo noj nrog kub dej tshuaj yej, toast, dov los yog ordinary hom cij npua.