Yuav ua li cas ua noj chuck chuck. Pom cov zaub mov, tab sis tsawg-paub recipes

Yuav luag txhua leej txhua tus tau hnov txog qhov kev kho li chuck chuck. Ib txhia txawm muaj kev tswj los saj no amazing khoom qab zib. Yog li ntawd yog dab tsi, thiab yuav ua li cas ua noj chak chak? Qhov no yog qhov tseeb sab hnub tuaj, uas yog hais txog Hmoob thiab Bashkir cov tais diav. Npaj nws los ntawm mov paj thiab zib mu. Cov no yog cov khoom xyaw tseem ceeb. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws yog qhov muag thiab qab zib saj ntawm no delicacy, uas yuav tsis tawm indifferent tsis tsuas yog lub qab zib, tab sis kuj muaj kev sib txuas ntawm cov tais diav.

Tab sis nws zoo dua los sim nws tsawg kawg ib zaug, yog li cia peb mus ua noj. Peb noj peb qe qe thiab muab lawv tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv mus rau lawv peb pinch ntawm dej qab zib thiab tib tus nqi ntsev. Tom qab ntawd ntxiv peb tablespoons ntawm rooj dej thiab mis nyuj haus. Tag nrho cov khoom xyaw yog zoo sib xyaw. Tam sim no koj yuav tsum tau knead lub mov paj, xws li noodles. Ntxiv cov hmoov nplej kom tau lub siab nyiam. Yob tawm lub mov paj thiab txiav nws mus rau hauv ib lub luv luv noodles. Muab lub lauj kaub nyob los yog hwj kais ntawm lub qhov cub thiab ntxiv mus rau nws raws li cov roj los yog tej zaub roj. Peb yuav kib lub khob noom cookie tob tob, yog li roj xav ntau. Zoo li sov tuaj rog thiab muab tso rau ntawm cov txiv ntoo hauv lub lauj kaub. Thaum nws ua xim av, peb rub tawm thiab cia nws ntws tawm rog. Yog li kib txhua lub khob noom cookie.

Tam sim no koj yuav tsum tau ua kom sib tov ntawm zib mu thiab qab zib. Ua li no, noj 1.5 khob suab thaj thiab tib tus nqi ntawm zib mu. Nqa lawv hauv cov dej da dej kom nplaum nplaum. Tom qab ntawd ncuav lub kib noodles nrog syrup thiab sib tov zoo. Peb muab cov zaub mov rau yam xav tau thiab maj mam nias nws. Ua li no nrog ntub tes, ces nplaum nplaum yuav tsis nyob twj ywm ntawm koj txhais tes. Peb tos rau chuck chuck kom txias. Ua noj chak chak yog tsis yooj yim, tab sis yuav tau siv me ntsis sij hawm.

Daim ntawv qhia ua noj ua haus tau qee yam kev hloov. Ntau tus niam tsev siv lawv lub tshuab. Yog li ntawd, kuv hais ib ob peb ntau txoj kev xaiv thiab cov zaub mov txawv nyob rau hauv yuav ua li cas ua noj chak chak.

Rau daim ntawv qhia no koj yuav tsum noj ob lub nqaij qe, ntxiv ib pinch ntawm ntsev thiab knead ib tug ntxhab mov ntxhab. Tom qab ntawd nws pom zoo kom muab tso rau hauv lub tub yees kom txog 30 feeb. Kom nws qhuav, npog nws nrog ib daim ntaub phuam. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau yob tawm lub mov paj thiab ua nyias, tsis ntev heev sausages. Peb muab tso rau hauv lub taub ntim nrog ib qho txaus roj zaub thiab tos kom txog thaum nws npau. Tam sim no peb txo cov sausages los ntawm mov paj mus rau hauv lub roj kub thiab Fry lawv nyob rau hauv tob rog. Peb tau txais lawv thaum lawv tig mus ua xim zoo nkauj xim av. Cais, nyob rau hauv ib saucepan, qhuav 100 ml ntawm zib mu thiab 100 grams granulated qab zib. Nws yuav siv cov zib ntab rau yaj. Peb nchuav lub kib mov nrog no syrup thiab ua rau lub ncuav mog qab zib. Ua nws sai sai, vim hais tias lub syrup freezes instantly. Ntawm no yog yuav ua li cas chak chak lwm txoj kev. Raws li koj tau pom, nws yog ib qhov ua tau muab tej yam zoo rau cov workpieces los ntawm lub mov paj.
Thiab ib daim ntawv qhia ntau, yuav ua li cas ua chak chak. Peb noj 10 lub qe thiab nplawm lawv me ntsis. Ntxiv rau lawv 100 grams vodka thiab ib tug pinch ntawm dej qab zib. Tag nrho cov khoom yog zoo sib xyaw. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau knead lub mov paj heev txias, zoo li noodles. Yob tawm cov khaubncaws sab nraud povtseg thiab txiav lawv cov ribbons, li 3 centimeters dav. Tam sim no los ntawm cov tapes peb txiav noodles. Peb txo cov noodles rau hauv cov roj preheated. Tsis txhob hnov qab nres tam sim ntawd kom lub khob noom tsis lo ua ke. Fry kom txog thaum lub tsos ntawm ib tug zoo nkauj golden xim. Tawm mus rau hauv ib lub colander ua roj iav.

Sib tov ib khob suab thaj nrog ib khob ntawm zib mu thiab ntxiv rau lawv 4 tablespoons butter butter. Peb muab tso rau hauv lub tua hluav taws thiab noj kom txog thaum cov kua qab zib yaj thiab cov kua ua nplaum ua nplaum thiab nplaum. Nrog no sib tov, ncuav lub noodles thiab sib tov zoo. Tam sim ntawd tsim cov zaub mov, maj mam nias nws nrog ntub txhais tes. Koj tuaj yeem nphoo no txaus noj nrog cov noob hnav, me ntsis kib rau hauv lub lauj kaub khov los yog ceev.

Yuav ua li cas kom chuck chuck koj tus kheej nyob rau hauv tsev yog tam sim no tsis pub leejtwg. Cov tais hauv qab no yuav nyiam cov menyuam yaus thiab cov laus.