Zaub xam lav nrog mozzarella cheese - ib tug qab kho

Tais nrog mozzarella cheese tau nyuj nyoos thiab tsis tshua muaj six. Ua lawv nyob rau hauv lub zog ntawm tej, txawm heev inexperienced hostess. Yog hais tias ua ntej lub sij hawm tuaj txog ntawm cov qhua yog ib tug ob peb feeb, thiab koj muaj nyob rau hauv lub rooj cia li ib ob peb ntawm cov tais diav, yog tsis muaj yuav tsum tau chim siab. Koj yuav ua tau ib tug ceev nyias nrog mozzarella cheese. Peb muab rau koj ob tug xaiv, thiab cov uas muaj ib tug mus xaiv - nws yog rau koj.

Zaub xam lav nrog mozzarella thiab txiv lws suav

Suite ntawm cov khoom:

• ob nruab nrab txiv lws suav;
• 400 g ntawm mozzarella cheese;
• txiv roj roj;
• ib nrab ib khob ntawm tshiab thiab finely tws basil;
• 2 h. L. wine vinegar;
• kua txob (dua li dub);
• ntsev.

Kev npaj:

1) Ua ntej peb yuav tsum tau mus txiav lub cheese rau hauv nyias slices, txhua tus uas yuav tsum tau txiav nyob rau hauv ib nrab. Yog hais tias koj tsis nyiam lub slices, koj yuav tsis txiav lub cheese rau hauv slices thiab ua lub voj voog loj.

2) Ib yam li, cov kev ua thiab nrog txiv lws suav. Nws yog qhov zoo tshaj plaws mus txiav lawv mus rau hauv nyias ib ncig. Ntxiv mus, cov txiv lws suav yog tsis tsuas liab, tab sis kuj daj, thiab liab, thiab txawm dub. Qhov loj tshaj plaws yog hais tias lawv tsis yog acidic.

3) Lub basil nplooj twb ntxuav nrog dej los ntawm cov kais. Ces kis rau ib tug phuam thiab muab qhuav. Tom qab hais tias, nws yog tsim nyog los coarsely tsuav zaub ntsuab nrog ib tug ntse riam.

4) Muab ib sib sib zog nqus lub tais, ncuav mus rau hauv nws tus txiv roj roj thiab ib tug me ntsis vinegar. Tov rau lawv, thiab ces lub caij nrog ntsev.

5) Peb yuav tsum tau ib tug loj iav tais (dua li lub), nyob rau hauv uas peb yuav nqa mus rau lub rooj peb nyias nrog mozzarella thiab txiv lws suav. Thaum lub hauv qab nteg ib tug hlais los yog ib tug hlais cov cheese, soob nplhaib nws. Tom ntej no - basil. Mus kom txog thaum lub dawb paug yam tsis khiav. Nws tseem mus ncuav ntses tais thiab muab tso rau hauv ib tug festive lub rooj. Txaus siab rau koj noj mov!

Zaub xam lav nrog mozzarella cheese nrog salmon

Tsim nyog cov khoom xyaw:

• 250 g salmon (tshiab);
• 4 me nyuam qaib qe (los yog 8 quail qe);
• 150 g ntawm mozzarella cheese;
• kaus poom txiv lws suav "lws suav";
• ib tug ob peb sprigs ntawm zaub txhwb;
• 150 g ntawm taum (haum khov los yog tshiab);
• txiv roj roj;
• zaub xas lav;
• kua txiv squeezed los ntawm ib tug txiv qaub;
• kua txob;
• ntsev (qub los yog iodinated).

Kev npaj:

1) Txiav cov ntses nyob rau hauv loj me me daim. Peb kis nyob rau hauv ib tug preheated lauj kaub nrog roj thiab Fry rau tsawg kawg 2-3 feeb.

2) Nyob rau hauv ib saucepan ntawm boiling salted dej thiab ncuav ib tug me ntsis taum. Noj kom txog thaum kev sib tw uas. Rau tshiab taum yog txaus rau 5 feeb thiab rau frozen - cia li ib ob peb feeb. Ntxiv mus, nws yog pov rov qab rau hauv ib tug colander thiab muab qhuav.

3) Qe tau rhaub nyuaj boiled, txias, dhas tawm lub plhaub thiab txiav mus rau hauv 4 daim.

4) Txiv lws suav txiav rau hauv halves, thiab cheese - me me ntsuas los yog nyias ib daim hlab.

5) Tag nrho cov khoom xyaw uas teev tseg saum toj no muab nrog Arugula. Rau ntawm no theem, cov zaub mov yuav ua tau ntsev thiab kua txob. Sab saum toj sprinkled nrog kua txiv squeezed los ntawm ib tug txiv qaub, thiab cov roj txiv roj. Qhov no yog tsim nyog nyob rau hauv thiaj li yuav txhim kho lub saj. Nws tseem mus ua tib zoo sib tov txhua yam nrog ib tug diav thiab ua hauj lwm.

Raws li koj tau pom, muaj yog tsis muaj dab tsi yooj yim los npaj ib tug nyias nrog mozzarella. Italian cuisine yog heev nrov hnub no. Yog li ntawd, cov qhua thiab cov mej zeej ntawm lub tsev neeg yuav txaus siab rau koj cov kev siv zog. Hmoov zoo!