Buckwheat rau monastic: ua noj ua haus zaub mov xaiv

Buckwheat rau monastic - ib lub tais uas tau ntev tau paub nyob rau hauv Russia. Nws yog feem ntau yog npaj thaum lub sij hawm ntau txaus qhia, thaum cov kev cai ntawm cov neeg ntseeg yuav tsuas pub rau noj skoromnaia zaub mov. Tus thawj brew no mess pib nyob rau hauv lub monasteries, uas yog lub ntsiab yog vim li cas yog vim li cas nws tau txais tej kev txawv txawv lub npe. Kom txog rau thaum tam sim no, no tais yog nrov heev, uas piav txog cov loj loj tus naj npawb ntawm cov zaub mov txawv thiab txoj kev ntawm kev npaj.

tsoos xaiv

Cov pub leejtwg ntawm no tais yog hais tias nws muaj ib tug lossis loj npaum li cas ntawm cov vitamins thiab lwm yam as-ham, nws yog tsim nyog rau ib txwm hauj lwm ntawm tib neeg lub cev. Nyob rau hauv tas li ntawd, buckwheat yog heev yooj yim monk-npaj thiab qhov no yuav tsum tau ib tug tsawg kawg nkaus txheej yooj yim cov khoom xyaw: ib nrab ib khob ntawm buckwheat 1 dos, 150 grams ntawm tej tsiaj qus nceb, dub kua txob, 200 milliliters ntawm boiling dej, ntsev thiab ib tug me ntsis zaub roj.

Nyob rau hauv raws li nrog cov tus tsoos daim ntawv qhia rau tag nrho cov txheej txheem yuav siv sij hawm tsawg tshaj li ib teev. Yog xav tau ib tug tiag tiag buckwheat monk-style, koj yuav tsum:

1. Nceb ntxuav, ntxuav, thiab tom qab ntawd muab lawv nyob rau hauv ib tug dog dig lub lauj kaub, ntxiv dej txias thiab muab tso rau hau txog 20 feeb.
2. Tom qab ntawd, cov kua yuav drained, thiab cov khoom twb txias thiab ua tib zoo txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.
3. Dos ntxuav los ntawm lub husk, crumble mus rau hauv cubes thiab kib nws me ntsis nyob rau hauv zaub roj.
4. Tom qab ntawd, nws yog tsim nyog los ntxiv npaj nceb. Thaum lub sij hawm kib, lawv yuav tsum yuav ib tug zoo golden xim.
5. Ces, rau lub lauj kaub yuav tsum sau buckwheat thiab Fry siv ua ke tsis ntau tshaj 3 feeb.
6. Tus txheem yuav mus ntxiv dej, npog nruj nreem nrog ib tug hau thiab noj kom txog thaum lub barley yog kiag li npaj txhij.

Kom paub tseeb tias nws yog tsim nyog los muab cov zaub mov mus rau sawv ntsug rau 3-4 feeb, thiab tom qab ntawd peb yuav xyuam xim hu tag nrho mus rau lub rooj.

Porridge nyob rau hauv lub microwave

Niaj hnub no, yuav luag txhua txhua chav ua noj muaj ib tug txawv cov txheej txheem uas yuav pab kom lub hom los daws kom tau tag nrho cov teeb meem hais txog ua noj ua haus. Yog li ntawd, li ib txwm buckwheat monk-yuav tsum yog nyob rau hauv lub rooj nyob rau hauv cia li ib tug ob peb feeb, yog hais tias tus lub tsev muaj ib tug microwave. Mus ua hauj lwm yuav tsum tau: 100 grams ntawm buckwheat, thiab tus nqi qub tshiab (los yog khov) nceb thiab ib tug pinch ntawm ntsev, ½ dos thiab 90 grams ntawm zaub roj.

Cov txheej txheem yuav muaj xws li ob peb successive theem:

1. Nceb, yog tias tsim nyog, pre-yuav tsum tau defrost.
2. Tom qab lawv ua ke nrog lim dos yuav tsum tau txiav rau hauv cubes.
3. Buckwheat ua tib zoo mus, ntxuav thiab ntub dej, Bay dej, rau 15 feeb.
4. Ua ntej, nyob rau hauv ib tug microwave cub nyob rau ntawm ntau zog rau peb feeb kib dos.
5. Ces ntxiv nceb thiab rov hais dua cov txheej txheem nrog rau cov tib tsis.
6. Caij nplooj zeeg pw tsaug zog buckwheat thiab ncuav tag nrho cov dej thiaj li hais tias nws yog nyob rau hauv pem teb yog ib tug centimeter saum toj no cov ntsiab lus.
7. Teem lub tshuab peev xwm los ntawm 80 feem pua mus rau sawv ntsug nyob rau hauv cov tej yam kev mob, cov khoom 5 feeb. Tom qab tag nrho cov no, lawv yuav tsum 10 feeb xwb los sawv ntsug.
8. Rov qab cov cua kub sai.
9. Ntxiv ntsev, do thiab rov qab mus rau sov li khoom noj khoom haus. Lub sij hawm no yuav tsuas muaj ib pliag.

Tam sim no, tiag tiag porridge yog npaj txhij rau kev siv.

Daim ntawv qhia rau Multivarki

Tsis muaj tsawg qab buckwheat puv monk-nyob rau hauv multivarka. Nyob rau hauv xyoo tsis ntev los no, qhov no unit yog tshwj xeeb yog nrov. Lub ntsiab khoom xyaw rau hauv hauv paus ntsiab lus nyob li qub: 300 grams buckwheat, 1 dos loj, 200 grams tshiab nceb, ntsev, 100 ml ntawm zaub roj thiab 2 khob ntawm cov dej.

txheej txheem technology yog yooj yim:

1. Dos txiav mus rau hauv 4 daim, ces finely crumble.
2. Ncuav roj rau hauv ib lub tais Multivarki. Muaj kuj ncuav lub dos thiab tag nrho cov nceb.
3. Teem "Kub" hom thiab tos rau 10 feeb, nco ntsoov mus do lossi khoom.
4. Buckwheat yaug thiab ntxiv mus rau hauv lub tais.
5. Ntxiv cov dej, ntsev, thiab ces npog nrog lub hau thiab muab lub "Cereals" hom rau 35 feeb.

Timer teeb liab yuav qhia rau kev npaj txhij rau ntawm tais diav. Qhov no daim ntawv qhia tau piav rau Multivarki "Redmond". Lwm yam qauv ua hauj lwm zoo li ntawd. Txawm li cas los, ib co hloov lub npe ib tug ob peb ua hauj lwm.

Kev cai kev xaiv

Thaum tus ncej tas, koj muaj peev xwm tsis ua raws li cov kev txwv. Tam sim no txhua txhua tus ntseeg yuav them taus rau tej lub tais. Tshwj xeeb tshaj yog zoo nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, buckwheat monk-style nqaij. Rau nws cov kev npaj yuav tsum tau: ½ khob buckwheat, 150 grams nyuj, carrots, ntsev, 50 grams ntawm tshiab ntsuab taum mog, dos, Bay nplooj ntoos, thiab 300 milliliters ntawm broth.

Tais yog npaj heev ib tug thawj txoj kev:

1. Nqaij nyuj ncuav dej txias thiab boil kom txog thaum siav. Keeb kwm broth zoo drained los mus tiv thaiv ingress ntawm teeb meem tshuaj nyob rau hauv nws. Rau 15-20 feeb, ntxiv ntsev, Bay nplooj ntoos thiab dos.
2. Hau nyuj tsuav nyob rau hauv ib tug nqaij li thiab muab tso rau lub resulting tsuav tusyees nyob rau hauv qab ntawm ib tug av nplaum lauj kaub.
3. Sab saum toj sau lub grated carrots, taum mog thiab ntxuav buckwheat.
4. Tag nrho cov no ncuav broth thiab muab tso rau hauv lub qhov cub rau txog 1 teev. Qhov kub tsis pub dhau lub sij hawm no yuav tsum yog 180 degrees.
5. Thaum tag nrho cov dej yog ploj mus, nws yog tsim nyog los tos 10 feeb, ces do tus txheem ntawm lub lauj kaub thiab pab, expanding nws nyob rau hauv daim hlau.

Cov cereals yog heev nrov nrog cov me nyuam. Lawv yog cov heev tshuaj tsw qab, palatable thiab yooj yim noj tsis siv zog npaum.