Daim ntawv qhia nyias cov seaweed - ntawm daim card ntawm Japanese gods

Nyob rau hauv Nyiv, rau ntau centuries, los ntawm tiam mus rau tiam ancient lus dab neeg, raws li uas cov neeg txawj ntse kav Shan Gin, ntshai hais tias nws lub xeev yuav tsum puas tsuaj los ntawm cov conquerors tom qab nws tuag, hais mus rau cov qhov txhab thiab txoj kev hlub tshua ntawm tus gods. Thiab cov gods hais rau nws, xa mus rau ib qho amazing haus uas muaj peev xwm muab tus neeg twg uas haus nws, noj qab haus huv, extraordinary zog thiab thiav. Tus ntxhais ntawm tus pas ntsuas xav kom muab los saum ntuj los haus dej tag nrho cov inhabitants ntawm lub islands, li ntawd, plunged rau hauv lub hiav txwv tom qab haus nws. Lub gods tau muab rau hauv ib tug amazing kev zoo nkauj kelp - algae, uas tau absorbed nws "lub cev" tag nrho cov txiaj ntsim ntawm tus gods.

Uas yog vim li cas cov algae, uas peb siv los hu seaweed, yog incredibly nrov ib ncig ntawm lub ntiaj teb no - txhua leej txhua tus xav kom tau nrog lawv noj qab haus huv, lub zog thiab durability. Daim ntawv qhia nyias cov seaweed originated ntau centuries dhau los, tab sis txij thaum ntawd los nws tau hloov ntau heev, vim hais tias txhua kws ua zaub mov coj mus rau nws ib yam dab tsi tshiab, hloov thiab ntxiv mus rau lub saj ntawm lub tiav lawm kelp, softening nws.

Thiab nws yuav tsum tau muab sau tseg, nws yog tej zaum tsim nyog, vim hais tias cov flavors ntawm seaweed heev txawv txawv thiab ib tug me ntsis bluff. Kom tsis txhob no, nws yog tsim nyog los khaws cia kelp los yog las. Nyob rau hauv thawj cov ntaub ntawv, cov zaub mov yog zoo meej rau sushi los yog classic nyias thiab kua zaub. Marinated seaweed - ib tug universal khoom, noj mov tawm ntawm nws muaj peev xwm nqa mus rau lub rooj ntsaws hauv lub niaj zaus zaub roj, dos thiab qej. Koj puas xav paub yuav ua li cas ua noj tshaj plaws qab hiav txwv kale? Cov ntaub ntawv: nyias daim ntawv qhia los ntawm seaweed nrog zaub ntug hauv paus thiab kua.

Rau nws yuav tsum tau siv sij hawm: seaweed Marinated los yog hau (. 200 g), Kua (100 gr.), Carrots (100 gr.) Thiab dos (30 oz.). Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yog tsim nyog los saib xyuas ntawm lub zaub roj rau roj thiab ntsev. Tsib los yog kaus poom laminaria yuav tsum tau txiav hais tias nws yog tsis dhau lawm ntev, cia li ncuav lub txiv qaub kua txiv - nws yuav ntxiv algae saj. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv txiv qaub kua txiv yuav tsum las rau ib tug peb lub hlis twg teev dos ib ncig nrog piam thaj thiab ntsev. Tom qab lub sij hawm no, koj muaj peev xwm sau lub nyias - ib tug nyias lub tais rau nteg tawm nyob rau hauv hiav txwv qhwv, dos, grated carrots thiab tws Kua, thiab ces sau lub tais ib tug me ntsis zaub roj thiab txiv qaub kua txiv, ntsev, yog xav - sprinkle nrog dub kua txob.

Lwm nyias daim ntawv qhia seaweed tso cai rau ua noj heev ntsim tais, uas yeej yuav muaj mus saj tseeb gourmets. Nws yuav tsum tau qhuav kelp seaweed (50 g.), Dos thiab zaub ntug hauv paus (2 pcs.), Qej (4 hniav.) Thiab zaub roj (60 ml.). Nyob rau hauv thawj qhov chaw mus rau qhuav laminaria muab tso rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej txias thiab coj mus rau rhaub. Tom qab 40 feeb, lub algae yuav daim ntau quav tso nyob rau hauv ib tug colander, yaug thiab txiav mus rau hauv me me ib daim hlab, ces ceev rau hauv ib nyias lub tais. Tom ntej no, muaj yog xa carrots thiab dos, hlais "straws" me ntsis pre-kib nyob rau hauv zaub roj. Care yuav tsum raug coj mus rau hneev nyob rau hauv tsis browning thiab ua pob tshab. Yam muaj tseeb ntawm cov zaub ntug hauv paus - nws yuav tsum tau zoo steamed. Tom qab no nyias daim ntawv qhia los ntawm seaweed yuav nws tag nrho cov khoom xyaw, sau lawv squeezed cov qij thiab cov txhij txhua nws.

Heev six thiab thawj tais xws li hiav txwv kale nrog roob ris sticks thiab nceb. Rau nws yog yuav tsum tau coj lub algae (250 gr.) Nceb nceb (350 gr.), Carrots thiab dos (1 pc.), Roob ris sticks (50 gr.). Optionally, koj muaj peev xwm sau qhov no nyias zoo tib yam zaub roj los sis mayonnaise. Tag nrho cov khoom xyaw tshwj tsis yog zaub qhwv, yuav tsum tau txiav rau hauv daim me me, ib txhia carrots, piv txwv li, lub grate. Zaub pob muab faib ua nyias ib daim hlab, yuav tau tshem ntawm cov dej, ces sib tov txhua yam nyob rau hauv ib tug zoo nyias lub tais, lub caij mus saj thiab txias, coj mus rau lub rooj.