Lub tswv yim yuav ua li cas ua noj mis nyuj kua zaub

Ua ntej peb yuav tig mus rau cookbooks thiab saib rau tshooj "Yuav ua li cas mus ua noj mis nyuj kua zaub," yog to taub zoo li cas ntawm ib tug noj mov? Piv txwv li, lub hash yog tsis yogurt - kuj yog ib tug cov khoom muaj qhov sib ntxiv ntawm qaub mis nyuj, tab sis nws tsis xav ua noj ua haus. Nyob rau hauv kev, nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav kub siab rau classic kua zaub, tau ntev muaj nyob rau hauv lub teb chaws nrog tsim liaj ua teb.

Yuav kom kawm tau li cas ua noj mis nyuj kua zaub, yuav qhia rau koj cov neeg Estonians thiab Latvians, Tug thiab Germans, tab sis Lavxias teb sab kuj tsis muaj zuj zus - ib tug ntau yam ntawm cov zaub mov txawv nyob rau hauv peb chav ua noj tso cai rau koj los mus npaj ib lub kua zaub nrog qaub mis nyuj, thiab ib tug qab buckwheat khoom qab zib, thiab mis nyuj haus-ntses kua zaub.

Yog li ntawd ib yam ntawm cov kua zaub yog ua los ntawm cov mis nyuj thiab sau cov muaj pes tsawg leeg cov khoom xyaw. Feem ntau cov feem ntau nyob rau hauv cov zaub mov txawv uas qhia yuav ua li cas ua noj mis nyuj kua zaub, muaj ntxiv hmoov semifinished khoom thiab cereals. Nws yuav ua tau ib tug ntev curly mij los yog vermicelli - ib lub tais nrog pleasure'll noj me nyuam mos. Tsis tas li ntawd zoo mus ua ke nrog ib tug zoo xws li cov hnav khaub ncaws carrots, zaub paj los yog zaub cob pob - cov zaub nyob rau hauv cov mis nyuj ntses yeej ib txwm ua siab mos siab muag thiab lub teeb saj. Raws li rau lub taum, nrog rau lawv nws yog ib qho zoo yuav tau ceev faj, tab sis yog kua kua zaub xws li phua noob taum los yog chickpeas, muaj nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg thiab qab zib, thiab qaub cream, thiab cheese.

Los ntawm lub taub hau yuav zoo li cov mis nyuj kua zaub los yog puree kua phaj. Qhov thib ob - thiab ntau preferable los zom lub plab, thiab yooj yim dua los npaj. Nyob rau hauv lwm yam lus, nrog ib tug muaj zog concentration ntawm porridge cereals kuj yuav ntshai li mis nyuj kua zaub? Qhov no yog vim li - tau noj thiab qab noj pluag tshais.

Yog li ntawd, yuav ua li cas ua noj mis nyuj kua zaub kauj ruam yog kauj ruam

• Ua ntej koj yuav mus coj nyuj cov mis nyuj thiab boil nws. Rau ntawm no theem nws yog ib qho tseem ceeb los xyuas kom meej tias cov mis nyuj tsis khiav.
• Txo cov cua sov thiab ncuav nyob rau hauv lub teb kua: yog hais tias nplej zom los yog cereals - lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv thawj qhov chaw, ces tus so ntawm lub qos yaj ywm thiab zaub.
• Simmer lub kua zaub tshaj li tsawg tshav kub, thaum tsis tu ncua stirring lub txheem ntawm lub lauj kaub nyob stands: mis nyuj muaj tsis kaj lub siab vaj tse burnt.
• Nws yuav ua tau zoo ntxiv rau hauv lub tiav lawm kua zaub kub daim butter los yog lwm yam roj filling mus ntxiv lipid tshuav nyiaj li cas rau lub phaj yog zom tau yooj yim.

Muaj ntau yog nug li cas mus ua noj mis nyuj kua zaub, yog tsis xav nyob rau hauv lub kawg nws caloric cov ntsiab lus, tab sis nws yog nyob rau hauv feem ntau cov zaub mov siab: los ntawm 300 mus 450 kcal / 100 g Tab sis kua zaub muaj ib tug high zaub mov muaj nqis thiab pab lawv muaj nqaij fibers los ntawm protein, ntxiv dag zog kom cov pob txha - ua tsaug rau calcium. Zoo xws li nyob rau hauv cov khoom noj ntawm cov mis nyuj kua zaub ib zaug ib lub lim tiam, tsis muaj ntau - ces rau nws yuav tsuas muaj txiaj ntsim thiab kev lom zem. Cov me nyuam yaus pom zoo rau lub xam nrog nyob rau hauv kev noj haus ntawm mis nyuj kua zaub, pib nrog lub xyoo: thawj - kua zaub, ces, maj mam, tag nrho mov noj.

Thiab ntawm no yog ib lub tswv yim ntawm yuav ua li cas npaj cov mis nyuj kua zaub nrog mij. Peb yuav tsum tau li nram qab no cov khoom xyaw: mis nyuj - 1 L, qab zib - 2 dia butter - 20 g, vermicelli - 200 g

Ua noj ua haus yog heev yooj yim: koj yuav tsum pre-haus noodles nyob rau hauv dej kom txog thaum kev sib tw uas. Nyob rau hauv lwm lub yias mus ncuav rau mis nyuj thiab coj mus rau rhaub. Peb muab noodles nyob rau hauv cov mis nyuj, ntxiv qab zib thiab kom on tsawg tshav kub rau tsib feeb.

Thaum cov kua zaub tau spilled rau hauv lub tais, ntxiv mus rau txhua daim ntawm butter, txuj lom - mus saj (feem ntau yog ntsev yog tsis yuav tsum tau, tab sis cov saj thiab xim, raws li lawv hais ...) Tag nrho cov zaub mov yuav ua tau nrog ib tug qab los noj mov muaj, nco ntsoov - kub.