Nqaij npuas: ua noj ua haus daim ntawv qhia

Nqaij npuas caj dab - mos nyuj nyoos nqaij. Nws yog zoo tagnrho rau cov barbecue, muab ci, kom, stewing, ci thiab kib. Ntawm no yog ib co qab thiab yooj yim txoj kev ua noj ua haus cov nqaij.

Nqaij npuas caj dab. Daim ntawv qhia nrog koj niam ntses

Honey - yog tsis yog ib tug qab zib kho. Nws lub zog thiab saj yam ntxwv yog zoo suited rau qhov kev npaj ntawm qab zib-qaub kua ntsw. Rau nqaij npuas nrog koj niam, koj yuav tsum tau:

• Hais txog 500 grams ntawm lub ncauj tsev menyuam;
• ib tug ob peb cloves ntawm qej;
• zaub (txiv ntseej roj los paj noob hlis) roj - 2 dia;
• txiv qaub kua txiv (koj muaj peev xwm coj concentrated kua txiv los ntawm lub pob) - 2 me me yeem;
• kua zib mu (yuav tsum candied, nws yuav tsum xwb pre-yaj) - ob peb yeem;
• kua ntses - ib tug ob peb ib dia;
• Curry - mus saj;
• haus dej - 10-20 mg;
• ntsev thiab kua txob liab.

Daim ntawv qhia rau nqaij npuas caj dab nyob rau hauv zib ntab ntses

Pib los ntawm kev npaj cov nqaij. Ntxuav nyob rau hauv dej txias piece. Qhuav. Yog hais tias tshuav plenochki, tshem tawm lawv. Txiav lub caj dab. Nco ntsoov tias lub daim raug txiav thoob plaws lub grain. Slices yuav tsum hais txog ib tug centimeter tuab. Ib me ntsis dhia tawm lawv cov chav ua noj rauj. Txhua daim nqaij nphoo ob sab nrog ntsev thiab kua txob. Muab tus npaj nqaij npuas phaj thiab pib mus ua noj lub marinade.

Yuav ua li cas yuav ua rau cov qij marinade

Dhas lub qej. Zom nws los ntawm ib tug grater, rab, los yog cia li finely tsuav nrog ib tug riam. Nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus platter, muab roj, txiv qaub kua txiv, dej, soy sauce, curry. Ntxiv rau qhov qej rau cov khoom xyaw thiab yuav ua li cas sib tov. Ntsw txhua daim ntawm cov nqaij siav nyob rau hauv ib tug ntau ntawm rov qab thiab nteg nyob rau hauv lub phaj. Sab saum toj sau caj dab seem marinade, npog zaj duab xis los yog ib tug xovxwm phaj ntawm ib tug me me txoj kab uas hla. Tawm mus rau las. Qhov tseeb tiag mas, nqaij yuav tsum muab qhov chaw nyob rau hauv marinade ib hmos (8-10 hom teev), tiam sis koj yuav txwv koj tus kheej rau ob los yog peb lub sij hawm.

Yuav ua li cas kib nqaij npuas caj dab

Lub daim ntawv qhia ntawm lub marinade tsis yog tsuas yog tsim rau kib. Cov nqaij yuav tsum ci los yog roasted rau coals. Tom qab cov yam lub sij hawm twb dhau, tshem tawm cov nqaij los ntawm lub tub yees thiab pib kib. Nyob rau hauv ib pab yias, ntws tag nrho cov marinade, muab cov nqaij nyob rau hauv nws. Stew rau 10 feeb. Ces ncuav lub kua zib ntab daim. Mus rau simmer rau lwm 10 feeb. Sai li sai tau raws li tus ntses pib nkoog, tig tawm lub tshav kub, npog lub lauj kaub nyob hau. Tam sim no peb yuav tsum tau tos 5 feeb - lub tais yuav tsum tau hais. Siav nqaij ntawm ib tug phaj, ncuav lub kua thiab ua hauj lwm nrog ib tug garnish.

Nqaij npuas caj dab nyob rau hauv lub qhov

Ci nyob rau hauv lub tes tsho - ib txwm ib winning kev xaiv. Koj yuav tau nco ntsoov hais tias cov nqaij tsis qhuav li, tab sis nyob rau cov nuj nqis ntawm kev npaj nws yuav tsum maj thiab mos mos nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv. Yuav kom ci nqaij npuas caj dab, koj yuav tsum:

• hais txog ib tug kilogram ntawm nqaij;
• ntsev, seasonings;
• dawb wine (dua li qhuav) - ib khob;
• cov roj (txiv ntseej roj los sunflower roj) - 2 yeem;
• grenades.

Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas caj dab

Daim ntawv qhia rau ci nqaij nyob rau hauv lub tes tsho pib nrog qhov kev npaj ntawm cov nqaij: ntxuav, qhuav, tshem tawm cov plenochki. Daim tsis tas yuav muab txiav mus rau hauv daim (yog hais tias nws tsis yog ib yam nkaus thiab loj loj), tam sim ntawd nphoo nws nrog ntsev, kua txob, txuj lom. Txhuam nrog butter thiab ncuav lub cawu cub. Cia rau ib teev. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, tig lub piece nyob rau hauv marinade ib tug ob peb lub sij hawm. Tom qab tag sij hawm ntawm lub sij hawm muab tso rau hauv lub tes tsho tsib ncauj tsev menyuam. Khi lub xaus, muab tso rau hauv ib daim ntawv ci. Cov ua noj ua haus lub sij hawm nyob rau tus nqi ntawm cov nqaij. Nyob rau nruab nrab - 1,5-2 teev. Kub - 200 degrees. Phaus daim ci rau txog ib teev. Thaum lub sij hawm tau tom qab - mus txog rau cov nqaij. Dai nws nrog pomegranate noob. Rau cov nyiaj so koobtsheej rooj qab thiab hearty tais tej zaum yuav nqaij npuas caj dab. Lub daim ntawv qhia tsis yuav tsum tau tshwj xeeb cov kev txawj thiab tau zoo nyob rau txhua niam tsev.