Nrog qhob ncuav tsis muaj khoom lub tsev noj mov "Lac Pizza" tsis piv!

Niaj hnub no, cov npaj txhij pizza rau koj lub tsev los yog chaw ua hauj lwm tsis yog ib tug teeb meem. Dozens ntawm cov khw nojmov thiab pizzerias vying muaj lawv cov kev pab, nrog rau cov "Lac Pizza". Tab sis, yog hais tias koj muaj ib tug me ntsis lub sij hawm thiab ib tug ntau ntawm lub siab xav, koj yuav tau noj ib tug pizza rau koj tus kheej. Yog li, koj yuav ua pov thawj rau koj tus kheej tias koj tsis mob heev tiv nrog qhov teeb meem, dua li cov zoo-paub kws ua zaub mov hauv tsev.

Muaj peb "whales" uas rests ib tug tiag tiag pizza: soob ntses, cheese thiab khob noom cookie. Tag nrho cov so - ib tug teeb meem ntawm saj thiab fantasy. Yog hais tias kuj cheese yog tsis muaj teeb meem - koj cia li yuav tau mus yuav txoj cai, ces mus rau lub khob noom cookie thiab soob muab tshuaj txhuam uas yuav tsum tau meej. Sim ua kom tag nrho cov kev cai ntawm Italian cuisine ob leeg rau lawv tus kheej.

Knead lub mov paj uas tsis muaj kev poov rau pizza

cov khoom xyaw:

• kefir - 0.5 khob;
• zaub roj (dua li txiv roj roj) - ib feem peb ntawm cov iav;
• hmoov - 300 g;
• qab zib - 3 teaspoons;
• Ntsev - 1 me nyuam diav;
• dej qab zib - ib nrab ib tug teaspoon.

Nyob rau hauv ib lub khob ntawm kefir ncuav dej qab zib thiab tos 10 feeb kom txog thaum extinguished. Peb tshau cov hmoov nplej. Kefir yog poured mus rau hauv lub posudinku, uas yuav npaj lub khob noom cookie, muaj muab tso rau ntsev, piam thaj thiab ncuav cov roj. Mix kom zoo thiab maj mam ncuav lub hmoov. Mesim zoo zoo, kom txog thaum lub sib tov tsis lo rau ob txhais tes. Lub tiav lawm mov paj nyob ze tshem tawm cov zaj duab xis thiab nyob rau hauv lub tub yees rau 30 feeb.

Npaj ib cov poov xab ua khob noom cookie, raws li nyob rau hauv lub tsev noj mov "Pizza Lac", tsuas yog zoo dua

cov khoom xyaw:

• dej - 1/2 khob;
• qhuav poov - 1 pob ntawv;
• zaub roj (dua li txiv roj roj) - 1 lub rooj. l.;
• hmoov - 200 g;
• ntsev - 1/3 tsp.

Tov cov khoom xyaw qhuav. Cov dej yog rhuab rau 38 degrees, ntxiv mus rau nws cov roj, sib tov meej. Ncuav lub resulting kua rau hauv ib lub tais nrog cov hmoov nplej, poov xab thiab ntsev. Mesim Khob noom cookie kom txog rau thaum lawv txhais tes tsis lo. Ces ceev nws nrog los zaj duab xis thiab tawm rau 40 feeb.

Qab soob ntses

Ntawm cov hoob kawm, koj muaj peev xwm siv ready-made ketchup, tab sis peb yuav npaj ib tug tiag tiag pizza, tsis Shangu nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav. Posorevnuemsya nyob rau hauv kev txawj los ntawm chefs lub tsev kawm ntawv "Varnish pizza."

cov khoom xyaw:

• Siav txiv lws suav - 5 pcs.
• Soob muab tshuaj txhuam - 1-2 lub rooj. l.
• Tshuaj: oregano, thyme, basil los yog koj nyiam - tsis regretting.
• Av dub kua txob - nyob rau ntawm koj txiav txim.
• Zaub roj - 2-3 lub rooj. l.
• Dej - ib nrab ib khob.
• Qab Zib - 40 g
• Sol - 1/2 tsp ..

Roj tshav kub nyob rau hauv ib pab yias, muab lub finely tws txiv lws suav, simmer tshaj medium tshav kub kom txog thaum mos mos. Ces ntxiv cov txiv lws suav rau tag nrho cov khoom xyaw, sib tov zoo thiab mus txuas ntxiv tua cov txheej txheem rau txog 10 feeb, txo tshav kub. Kuv paub tseeb tias koj hais tias txawm yog tias koj txiav txim kom cov khoom tiav nyob rau hauv lub "muaj hmoo Pizza" nyob rau hauv St. Petersburg thiab piv nrog dab tsi tshwm sim nyob rau hauv lub kawg koj, cov kev sib piv tsis yog nyob rau hauv dej siab ntawm tus purchase ntawm cov khoom. Tsis txhob khuv xim lub sij hawm lub hwj chim thiab lub sij hawm.

Ua noj classic "Margarita": nyob rau hauv lub npe nrov "Lac Pizza", tsuas yog tastier

cov khoom xyaw:

• Siav peb tus kheej pizza ua khob noom cookie.
• Peb soob ntses.
• Cov txiv lws suav: lws suav - 7 pcs. los yog cov neeg uas koj hlub ntau - 4 pcs.
• Cheese "Mozzarella" - 200 g
• Cheese "Parmesan" - 70
• Tshiab basil (dua li ntsuab) - 1 Rev.

Peb yob tawm lub mov paj heev thinly rau hauv ib lub voj voog. Meanwhile Preheat qhov cub rau 200 degrees. Daim ntawv ntawm pizza roj nrog butter los yog hlua nrog ci ntawv. Muab lub khob noom cookie rau hauv lub puab thiab generously ntub peb ntses. Peb pw rau sab saum toj ntawm hlais txiv lws suav: lws suav - nyob rau hauv ib nrab, lwm leej lwm tus - mus rau hauv slices. Cheese "Mozzarella" yog tseem txiav mus rau hauv voj voog thiab qhov chaw nyob rau hauv lub txiv lws suav. Ywg dej sab saum toj ntawm tag nrho cov "Parmesan" cheese, finely grated. "Varnish pizza" nervosa haus luam yeeb nyob rau hauv lub sidelines, pom lub masterpiece uas peb muaj. Peb muab nws yog ib tug txuj ci tseem ceeb nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci txog 10 feeb. Teeb liab nws npaj txhij mus ua hauj lwm raws li cov tsos ntawm ib tug ruddy ua kiav txhab rau ntawm ntug. Npaj pizza kho basil nplooj thiab pab.

Xyaum, muaj cov khw nojmov network "muaj hmoo Pizza" nyob rau hauv txhua txhua loj nroog nyob rau hauv Russia: Chelyabinsk Sterlitamak los yog St. Petersburg los yog Moscow - nyob qhov twg muaj ib tug tau mus yuam kom cov khoom tiav. Tab sis cia li xav txog tej yam uas los saum ntuj aroma ntawm pizza ci, floating nyob ib ncig ntawm lub tsev - thiab tag nrho cov doubts yuav ploj. Ci koj tus kheej!