Nthuav cov zaub mov txawv nrog nqaij qaib, nrog zaub

Qaib tseem ceeb nyob rau ua noj ua haus yooj yim ntawm kev npaj. Ntxiv mus, nws yog nruab nrab nyob rau hauv saj thiab mus zoo nrog rau lwm cov khoom xyaw. Txawm li cas los, dryish nqaij qaib - yog paub los ntawm ntau chefs. Tab sis qhov teeb meem yuav kho. Zaub muab cov kev tsim nyog nqaij qaib tus hluas, thiab nws, nyob rau hauv lem, enriches cov ntsuab cov nqaijrog, carbohydrates thiab calorie ntau ntau yuav tsum tau. Qhov no tandem yuav siv tau nyob rau hauv xam lav, los yog nyob rau hauv kub tais diav. Hauv qab no, peb muab nthuav cov zaub mov txawv nrog nqaij qaib, zaub, koj yuav tau yooj yim sim tawm nyob rau hauv lub chav ua noj. Los ntawm cov kawm ua noj hom kev kawm dua ci nyob rau hauv ib qhov cub. Txij li thaum cov zaub tsis txhob poob lawv pab tau zog, thiab lub liberated kua txiv yuav tiv thaiv tau nqaij qaib nqaij los ntawm qhuav tawm. Tab sis nws kuj yuav nthuav kom xyaum ua tej yam nrog kub, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub wok. Nyob rau hauv cia li ib tug ob peb lub vib nas this ntawm ua noj ua haus nyob rau hauv lub calcined roj rau hauv high school kub nyob rau hauv lub nqaij qaib yuav tsum browned, tab sis lub cores uas nyob twj ywm mos mos thiab tus hluas.

cheese ntses

Qhov no yog qhov uas yooj yim thiab zoo tshaj plaws mis rau ib tug qab noj hmo. Zaub mov txawv nrog nqaij qaib, zaub thiab cheese yog heev heev heev. Ntawm no yog peb yuav tsum tau tsuas ib puas grams ntawm grated khoom, uas txo tus nqi ntawm cov zaub mov. Nws kuj txhawb tias nyob rau hauv no daim ntawv qhia, koj muaj peev xwm tsis saib xyuas garnish - cia li tig mus rau hauv lub qos yaj ywm zaub. Plaub hauv paus txiav mus rau hauv me me cubes, thiab medium-qhov loj qhov carrots - voj voog. Dos finely shinkuem. Liab tswb kua txob ib daim hlab crumble. Ib tug phaus ntawm nqaij qaib ob lub mis txiav mus rau hauv me me oblong daim. Muab cov nqaij thiab zaub. Ntsev, lub caij nrog dub kua txob thiab oregano. Kneaded thiab kis rau ib tug ci (los yog refractory daim ntawv no). Tam sim no lub sauce yog npaj txhij. Lub tiav ob-feem-peb ntawm ib lub khob ntawm mis nyuj ntxiv 2 dia mayonnaise. Sau nws nrog ib tug sib tov ntawm ib puas grams ntawm grated cheese. Do thiab khoom nchuav mus rau hauv nqaij qaib nrog zaub. Ci nyob rau hauv qhov cub nyob rau 220 degrees rau txog plaub caug feeb.

ragout

Zaub mov txawv nrog nqaij qaib, zaub thiab qos yaj ywm qhia cov hostesses noj qab noj mov thiab nyiaj txiag. Tag nrho cov 600 grams nyuj tenderloin - thiab koj yuav noj ib tsev neeg ntawm plaub. Qaib txiav mus rau hauv me me pieces thiab Fry nyob rau hauv ib tug skillet kaum feeb nyob rau hauv butter, tig lub ntoo diav. Ntxiv cov zaub: tsib qos yaj ywm, txiav mus rau hauv cubes, carrots, shredded mugs, tws dos. Kib nws tag nrho mus txog rau thaum ib tug ruddy Hawj txawm. Ntxiv ib cov kua zaub diav ntawm soob muab tshuaj txhuam. Seasoned nrog rau txuj lom rau saj thiab lub caij nrog ntsev. Sau dej (tab sis, theej coj nws mus rau boiling thiab yaj nyob rau hauv nws bouillon lub voos xwmfab - yuav richness). Lub kua yuav tsum npog xwb nqaij qaib thiab zaub. Simmer rau txog nees nkaum feeb. Yog hais tias cov kua yog tseem heev npaum li cas, ntxiv ib dia hmoov. Xwb, hauv daim ntawv qhia pub rau ib feem ntawm cov zaub xws li nceb.

Lwm txoj kev tua

Zaub mov txawv nrog nqaij qaib (nrog zaub nyob rau hauv particular) tsis tas yuav tsum tau siv kim fillet. Koj muaj peev xwm coj tus taw los yog txhais ceg - nyob rau hauv luv luv, lub nqaij ntawm lub pob txha nrog daim tawv nqaij. Faib cov nqaij qaib rau hauv daim, prisalivaem, seasoned nrog rau txuj lom. Fry slices on ib tug qhuav yias. 700 grams ntawm qaib koj yuav tsum coj plaub qos yaj ywm. Purify lawv thiab txiav mus rau hauv slices. Nyias zom eggplant, ob txiv lws suav, ib dos, ob hniav ntawm qej. Peb kis nyob rau hauv ib saucepan khaubncaws sab nraud povtseg: nqaij qaib, dos, qos yaj ywm, eggplant, qij, txiv lws suav. Sprinkle lub tais nrog tws zaub. Ncuav ib tug me ntsis dej, npog nrog ib tug saucepan thiab muab tso rau nws nyob rau hauv lub preheated qhov cub. Ua noj rau txog li ob teev + 180 ° ^C. Nws stew tais yuav tsis tsuas nyob rau hauv qhov cub. Yog hais tias peb ntxiv ib tug me ntsis ntau cov dej (los yog yuav nws hliv li ua noj ua haus), koj muaj peev xwm ua noj, nws cia li nyob rau hauv lub qhov cub. Ib tug zoo kev pab rau tua lub stew yuav multivarka.

Qaib teriyaki nrog zaub

Lub daim ntawv qhia txog qhov no txawv tais yuav tsum tau ib tug tshwj xeeb ntses sachet. Yuav kom teriyaki ntsia zoo li qhabnias, nws yuav zoo mus ua hauj lwm nrog Japanese noodle Soba los yog udon. Ib tug phaus ntawm nqaij qaib yuav tsum tau txiav rau hauv cubes thiab las rau ib nrab ib teev nyob rau hauv teriyaki ntses. Shinkuem loj ib daim hlab ntawm taub zucchini, tswb kua txob, taub zucchini, carrots. Dos (ib nrab kav) txiav mus rau hauv ib ncig. Preheat nyob hauv lub yias (dua li wok) roj txiv roj. Muab nqaij qaib nrog lub marinade. Fry 2-3 feeb nyob rau hauv kub siab, ces nws ploj zuj zus mus thiab coj ib lub tais kom txog thaum ib nrab. Ntxiv cov zaub, sib tov nrog marinade. Fry tag nrho ua ke kom txog rau feeb. Bates tshav kub mus rau yam tsawg kawg nkaus thiab tsim txom peb feeb. Nyob rau hauv no txoj kev, cov zaub yog boiled mos mos, nyob twj ywm lawm. By kawg, yog xav, koj yuav tau ntxiv ib me ntsis soy sauce. Ua cov mij nyias, decanted, ntxuav. Muab lauj kaub nrog nqaij thiab zaub. Simmer rau txog tsib feeb.

Suav tais

Lub Celestial faj tim teb chaws no mas hwm cov kua ntsw. Tab sis nws tsis yog li nrov muaj thiab cov nqaij qaib teriyaki nrog zaub. Suav daim ntawv qhia qhia, nrog rau Japanese ntses, siv Sichuan, qab zib thiab qaub, kua. Qaib fillet txiav mus rau hauv ib daim hlab. zib ntab yaj nyob rau hauv cov kua ntses (piv 1: 3). Cia li muab mus rau peb cloves ntawm qej thiab sprinkle nrog dub kua txob tag nrho. Qhov no marinade nqaij sawv ib tug ib nrab teev. Zaub - dos liab, liab kua txob, ob, plaub carrots, taub zucchini thiab ib tug 15-nti soj caum ntawm leek - txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Tov cov ntses nyob rau hauv tib lub kev faib ua feem: teriyaki - peb dia kua thiab Sichuan - ob, qab zib thiab qaub - ib tug. Yog rhuab nyob rau hauv ib tug wok ib tug me ntsis zaub roj. Muab marinated nqaij qaib. Fry, stirring kwm nrog ob tug ntoo spades, hais txog peb feeb. Thaum cov nqaij qaib puv dawb, peb ceev nws mus rau hauv ib lub tais. Qho thiab nyias kib zaub, muab lawv rau nqaij: zaub ntug hauv paus - 3 feeb, dos - thiab peb Leeks - ob, taub zucchini thiab kua txob - mus txog ib tug me ntsis ntsej mua nce ntshav. Tom qab ntawd, tag nrho txheem ntawm lub tais dua, peb ua hauj lwm ceev mus rau hauv lub lauj kaub. Ncuav lub sib tov kua ntsw. Peb sov li, lossi stirring hniav, plaub feeb.

Qaib fillet nrog cov lws suav thiab kua txob qab zib

Qhov no daim ntawv qhia Uighur. Qaib fillet nrog zaub npaj sai sai thiab mus tau zoo nrog txhua garnish koj xav tau. Txiav 350 G fillet ntsuas. Podsolit thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum kev sib tw uas. Ntxiv rau qhov nqaij ntawm ob ib daim hlab ntawm tws kua txob thiab tws dos. Peb muab ob ntsim kua. Podillya me ntsis dej thiab noj rau txog tsib feeb. Zaub nyob twj ywm tseem nyuaj, tab sis nws yog tsis txaus ntshai. Chop nyob rau hauv lub lauj kaub ib tug loj tus hluas lws suav thiab nyem peb cloves ntawm qej. Ntsaws rau hauv ib lub tais uas muaj ntsev thiab kho raws li koj saj pom tseeb tseeb. Progreem nqaij qaib nrog zaub rau peb feeb. Ua ntej pab, sprinkle nrog tws tshiab tshuaj ntsuab.

qhiav mis

Qhov zoo tshaj plaws yias, uas tau txais ib tug zoo meej nqaij qaib nrog zaub - wok. Daim ntawv qhia rau no tais yog heev yooj yim. Txiav mus rau hauv ib daim hlab ntawm peb daim kua thiab tswb kua txob ntawm txawv xim. Sodium qhiav thiaj li mus nrhiav tau ib tug tshuaj yej diav. Peb nqaij qaib ob lub mis yuav txiav ib tug medium-qhov loj qhov me daim, muab tso rau hauv ib lub tais thiab peresyplem hmoov pob kws. Cov qe volem me ntsis dej vzobem, ntxiv mus rau lub tais. Sov lub wok, ncuav nws nyob rau hauv zaub roj, kib tws dos ib nrab-ib ncig. Ntxiv rau lub lauj kaub kua txob. Thaum nws yog kev sib tw, peb yuav tsum siv sij hawm tawm nws nyob rau hauv ib lub tais thiab sai sai kom txog thaum lub wok yog kub, muab tso rau nqaij qaib. Fry. Ntxiv kua mix. Tam sim no tuaj kua ntses thiab vinegar (peb thiab ob lub teaspoons ntsig txog). Progreem li ntawd tag nrho cov khoom xyaw yog soaked. Qhov no noj mov yuav tsum tau ua hauj lwm nrog mov tsis saj.

"Tus txiv neej muaj kev xyiv fab"

Tais nrog cov thawj lub npe yog tsis muaj lwm yam tshaj li qhov nyias. Nqaij qaib nrog zaub - ib daim ntawv qhia insists rau qhov no - yuav tsum tsis txhob yuav tus tsuas yog cov khoom xyaw rau hauv lub appetizer. Ua ke nrog lawv nyob rau hauv lub nyias yuav tsum muaj xws li ob tug lwm hom ntawm cov nqaij. Ham, hau nqaij nyug thiab nqaij qaib noj nyob rau hauv sib npaug zos proportions - ib puas grams ntawm txhua yam khoom. Tab sis, nyob rau hauv tus, koj yuav tau noj tej ntawm peb hom nqaij - tus nplaig, qaib cov txwv, thiab lwm yam Tag nrho cov no, raws li zoo raws li ib puas grams ntawm cheese txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab ... Boiled nqaij qaib mis yuav rhuav rau hauv elongated fibers. Ob tug txiv lws suav txiav mus rau hauv feem. Lub thawv nrog lub hau mix ob yeem Dijon Mustard (nrog granules), halves ntawm txiv qaub kua txiv, dub kua txob, ntsev thiab 50 ml ntawm zaub roj (dua li tus txiv). Lub tais twb them nrog ntxuav lub zaub xas lav. Muab cov nqaij rau sab saum toj ntawm lawv nrog cheese thiab txiv lws suav. Npog lub hub thiab co kwm rau tus ntses cov khoom xyaw ua emulsion. Ncuav nyias hnav khaub ncaws thiab ua hauj lwm sai li sai tau.

Qaib, ci nrog zaub nyob rau hauv lub qhov cub

No tais koj yuav siv ncej los yog quarters. Daim ntawv qhia ci nqaij qaib nrog zaub thawj zaug yuav tsum mus las nqaij. Ua li no, koj yuav tsum ntxuav thiab qhuav tsib bedryshek noog. Lub tais mix kua txob thiab ntsev, sodium cov nqaij. Smazhem nws kuj mayonnaise thiab xa nyob rau hauv lub tub yees rau ib teev. Thaum qaib yog marinated, qhia rau peb cov zaub. Ib nrab ntawm ib tug me me lub taub hau ntawm zaub qhwv finely nashinkuem, peb yuav tsum txiav ob dos mus rau ib nrab ib ncig, ob carrots - slices, loj txiv lws suav - theem, thiab tswb kua txob thiab qe taub, taub zucchini - nyias ib daim hlab. Peb cov hniav ntawm qej tsuav mus rau hauv ib tug zoo grater thiab nyem los ntawm cov xovxwm. Needless hais tias tag nrho cov zaub peb txiav nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais? Thiab tam sim no nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb ci tais peb yuav nteg peb zaub mov nyob rau khaubncaws sab nraud povtseg. Tus thawj reservoir yuav hneev. Ces tus carrots thiab qhwv. Nyob rau sab saum toj ntawm nws muab tso rau lub qej, txiv lws suav, taub zucchini thiab tswb kua txob. Thiab crowns tag nrho cov qauv, ntawm chav kawm, nqaij qaib, smeared nrog mayonnaise generously. Ci lub tais ntawm ib puas thiab yim caum degrees txog ib teev.

Nqaij qaib nrog zaub paj thiab lwm yam zaub

Tsim ib tug qab tais, siv ib tug tsawg kawg nkaus ntawm lub dag zog, pab multivarka. Zaub mov txawv "Nqaij qaib thiab zaub" yuav varied, nrog rau cov khoom xyaw ntawm cov nceb, lub qos yaj ywm, ntsuab taum. Txoj kev uas peb qhia tam sim no yog siv ua ke nrog tsoos zaub paj. Koj muaj peev xwm coj ib tug pob ntawm frozen khoom noj khoom haus. Zaub (dos, zaub ntug hauv paus, tswb kua txob), txiav mus rau hauv cubes. Nyob rau hauv ib lub tais, ncuav lub zaub roj. Muab cov zaub thiab tig hom "Baking / Ci". Ua noj ua haus li ntawd, yuav 5 feeb, stirring tsis tu ncua. Ob tug qaib fillets thiab txiav mus rau hauv cubes, ntsev, kua txob, ntxiv mus rau lub zaub. Cov tub hluas ntxhais taub zucchini txiav mus rau hauv nyias ib ncig, lawv yog hoarding nqaij. Kaw shred soob. Lws suav thiab zaub paj nteg tawm nyob rau hauv ib lub tais. Sprinkle kua txob, ntsev, tshuaj ntsuab Provence. Ncuav ib co dej multistakan thiab keyboards rau "quenching" hom. Tom qab peb las "cua kub" thiab tuav txog tsib feeb suab teeb liab.

Nqaij qaib nrog zaub: Suav daim ntawv qhia

Ua ntej ntawm tag nrho cov, ib tug decoction ntawm ib nrab ib khob ntawm ntev grain mov nyob rau hauv salted boiling dej kom txog thaum siav. Ces, finely txiav dos thiab Fry rau nws softness nyob rau hauv zaub roj. Kis tau rau lub lauj kaub, 600 g ntawm lub cais mus rau hauv daim ntawm nqaij qaib, stew nyob rau hauv lub hau 10 feeb. Bulgarian kua txob txiav mus rau hauv ib daim hlab, thiab peb soob - ntsuas. Peb xa lawv mus rau lub lauj kaub tom qab lub dos thiab nqaij qaib. Qhuav lub caij nrog zaub basil, ib tug pinch ntawm liab kua txob, ib nrab ib tug diav ntawm Curry. Ntxiv ntsev mus saj. Simmer kom txog thaum kev sib tw uas. Mus rau thaum xaus ntawm kis ntawm ib tug yias hau mov. Do thiab sov txog li.

saute

Zaub mov txawv nrog nqaij qaib thiab zaub uas muaj rau siv ntau txoj kev ntawm ua noj ua haus: kib, muab cub, ci. Tab sis quenching - nws yog txoj kev uas tag nrho cov khoom xyaw muaj sij hawm los tau ua ke nyob rau hauv ib tug zoo kev sib raug zoo. Nyob rau hauv ib skillet Warms peb dia zaub roj, kib nws plaub qaib ncej. Thaum cov nqaij yog "kaw", peb ploj zuj zus mus qhov hluav taws kub, npog ib saucepan thiab tawm mus rau stew. Peb qos yaj ywm, Eggplants, 1-2 carrots, 3-4 txiv lws suav thiab qab zib liab kua txob grind. Muab cov zaub nyob rau hauv ib saucepan. Ntxiv rau qhov crude 4 cloves ntawm qej, ntsev thiab kua txob. Ncuav nyob rau hauv ib nrab ib khob ntawm cov dej thiab ib tug qhuav dawb cawu cub. Thaum boiling, dov nyob rau hauv paprika. Bates tshav kub mus rau tsawg thiab simmer kom txog thaum lub qos yaj ywm siav.

Italian daim ntawv qhia

Qaib txiav mus rau hauv feem. Paniruem nqaij nyob rau hauv hmoov. Italian daim ntawv qhia txog nqaij qaib nrog zaub yuav siv tau raws li ib tug fillet, thiab lwm qhov chaw ntawm lub nqaij qaib carcasses. Liab dos hlais thiab kib nyob rau hauv cov pob kws cov roj. Ib me ntsis tom qab, peb ntxiv rau lub lauj kaub thiab nqaij. Ginger paus ntev tsham thiab tshiav ncaj qha dua lub zaub mov mus rau ob centimeters. Thaum cov qaib yog npaj txaus, ncuav lub soy sauce. Ntsev thiab kua txob. Nyob rau hauv lwm yias Fry nyob rau hauv cov pob kws cov roj ob taub zucchini, carrots loj, fennel thiab ib tug puv tes ntawm ntsuab taum. Tag nrho cov zaub yuav tsum tau txiav rau hauv cubes. Thaum lawv yog "al dente", kuj nphoo lawv nrog kua ntses thiab sprinkle nrog dub kua txob. Kis rau ib tug phaj ntawm zaub, thiab nyob rau lawv - ib tug hluas nqaij qaib.