Qab buckwheat kua zaub nrog meatballs

Ib tug zoo xaiv rau noj hmo - ib tug buckwheat kua zaub nrog meatballs. Flavorful tais diav zoo li cov menyuam yaus thiab cov neeg laus.

Tus thawj daim ntawv qhia

Qhov no kua zaub yog siav rau txog kaum feeb. Yog li ntawd, los npaj no tais, tus tswv tsev yuav txuag lub sij hawm thiab siv nws rau lwm tsev neeg nyias muaj nyias haujlwm. Tom qab ua noj ua haus goodies cia nws mus sawv ntsug rau lwm kaum tsib feeb. Pab nrog qaub cream, ntsuab dos, dill.

Yuav kom npaj lub kua zaub, koj yuav tsum:

• Tswb hwj txob.
• Ob dos (ib mus rau hauv lub broth, thiab lwm yam - nyob rau hauv lub txuj lom).
• Ib khob ntawm buckwheat.
• Ob thiab ib tug ib nrab litres ntawm cov dej.
• Carrots.
• Ob tug cloves ntawm qej.
• Qe.
• 400 grams ntawm av nyuj.
• Ntsev.
• Tshuaj (dill, chives) mus saj.
• Diav paprika.
• 200 grams ntawm txiv lws suav.

Kev npaj ntawm cov zaub mov

Lub kua zaub yuav tsum tau npaj, lub nram qab no ib theem zuj zus ntawm kev ua:

1. Ntxuav lub buckwheat, ncuav cov dej.
2. Ces ntxiv tag nrho cov dos. Muab lub phaj tshaj medium tshav kub.
3. Tshiav grated carrots. Ces xa nyob rau hauv ib saucepan.
4. Txiav lub kua txob rau hauv daim. Tom qab ntxiv mus rau lub lauj kaub. Boil lub kua zaub yuav tsum on tsawg tshav kub.
5. Ntxuav txiv lws suav, tsuav ib tug me ntsis. Ces muab pov txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub.
6. Lub tsuav dos ntxiv (shredded), lub qe, ntsev, kua txob thiab qab zib paprika. Ces yob lub meatballs. Xa lawv mus rau lub kua zaub. Xya feeb rhaub buckwheat kua zaub nrog meatballs. Ces tig tawm qhov hluav taws kub.

Kua zaub tsis muaj qos yaj ywm

Yuav kom npaj koj xav tau:

• 300 grams ntawm tsuav nqaij (nqaij npuas, nqaij nyuj).
• Zaub.
• Ib tug zaub ntug hauv paus.
• Plaub dia buckwheat.
• Txuj Lom.

Buckwheat kua zaub nrog meatballs: kauj ruam ua noj ua haus daim ntawv qhia

Tais tsis muab cov qos yog ua li cas sai:

1. Ncuav mus rau hauv ib tug lub lauj kaub ntawm dej. Muab tso rau hauv hluav taws. Coj mus rau lub rwj.
2. Thaum lub sij hawm no lub sij hawm ntawm tsuav nqaij khoom yob (lawv loj yuav tsum sib haum mus rau qhov ntev Walnut).
3. Ces chop lub carrots rau hauv cubes, zaub txhwb qaib - finely.
4. Qej, tshiav rau ntawm ib grater.
5. Yaug lub qhov buckwheat.
6. Tos rau cov dej rau hau. Ces muab pov meatballs (ib).
7. Txo cov cua sov, ntxiv lavrushku thiab kua txob.
8. Tom qab kaum feeb pov meatballs buckwheat, txuj lom, carrots, ntsev. Ncuav nyob rau hauv txiv lws suav muab tshuaj txhuam. Boil rau nees nkaum feeb.
9. Rau ib ob peb feeb kom txog thaum siav, ntxiv tshuaj ntsuab thiab qej. Tom qab tig tawm lub qhov cub, buckwheat kua zaub nrog meatballs, npog lub hau. Cia nws brew. Ces ua hauj lwm.

Tais multivarka

Yuav ua li cas mus ua noj buckwheat kua zaub multivarka? Leej twg yuav qhia. Qhov no cua treat yog zoo rau kev noj haus noj hmo. Noj nws, koj yuav tsis rov qab. Ua hauj lwm rau kua zaub nrog qhuav tshuaj ntsuab thiab croutons.

Yuav kom npaj lub tais uas koj xav tau:

• Dos.
• Dub kua txob.
• Carrots.
• Plaub puas grams ntawm av nyuj.
• Ib multistakan buckwheat.
• Tsib qos yaj ywm.
• Ib diav ntsev.
• Peb art. dia sunflower roj.
• Lavrushka (3-4 daim).
• Dej kub (ob litres).

Kev npaj ntawm cov tais diav nyob rau hauv multivarka

Cov kauj ruam tsim nyog rau qhov kev npaj ntawm kua zaub, lub nram qab no:

1. Ua ntej, sau tag nrho cov Cheebtsam. Dhas lub dos, carrots thiab qos yaj ywm.
2. Tom qab tsuav tsuav nqaij dos.
3. Chop carrots on ib tug grater (loj loj).
4. Ces ncuav rau hauv lub khob zaub roj (3 tbsp. L.), Muab shredded carrots thiab dos. Fry rau tsib feeb, xaiv "Kub" hom kom txog thaum Golden xim av.
5. Txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes.
6. Siv lub txuj lom. Moisten koj ob txhais tes nrog dej, yog li nws yuav tsis lo. Dov lub meatballs.
7. Txav mus rau ntawm ntug roasted zaub, muab tso rau hauv ib lub tais ntawm meatballs. Fry lawv nyob rau hauv tag nrho cov sab. Tom qab ntawd kaw lub hau.
8. Yaug lub qhov buckwheat nyob rau hauv lub kais. Muab tso ua ke nrog cov hlais qos yaj ywm.
9. Ces, ntxiv ntsev (diav), Bay nplooj ntoos, kua txob.
10. Ncuav lub kub dej rau cov sab sauv sawb. Tom qab ntawd kaw lub hau.
11. Tig rau ntawm lub "Kua zaub" hom rau 60 feeb.

Tom qab ua noj ua haus, cia lub tais brew nyob rau hauv lub hau. Ces ncuav nws mus rau hauv lub tais, sprinkle nrog tshuaj ntsuab.

xaus

Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj buckwheat kua zaub nrog meatballs. Peb cia siab hais tias cov zaub mov txawv yuav sib tham txog nyob rau hauv tsab xov xwm, koj yuav xav li cas, thiab koj yuav ua no tais nyob rau hauv tsev.