Qaib nyob rau hauv ib tug zib ntses nyob rau hauv multivarka: ob peb variations ntawm cov tais diav

Qaib nyob rau hauv ib tug zib ntses nyob rau hauv multivarka - zoo rau ib tsev neeg noj mov. Nyob rau hauv no tsab xov xwm koj yuav nrhiav tau ob peb yam zaub mov txawv rau no tais. Peb xav kawm ua noj zoo!

Qaib nyob rau hauv ib tug zib-mustard ntses

cov khoom xyaw:

• Qej - 3 cloves;
• ib tug zaub ntug hauv paus;
• 2-3 dos;
• 900 g ntawm nqaij qaib (ncej puab);
• 2 tbsp. l. mustard grain;
• 350 g ntawm me nyuam qaib lub siab lub ntsws;
• lub sib tov yog av kua txob;
• 2 tbsp. l. qaub kua;
• qhuav zaub txhwb qaib los yog dill.

Koj muaj peev xwm ua noj nqaij qaib nyob rau hauv qab zib ntses nyob rau hauv multivarka. Tab sis peb txiav txim siab los xyaum ua tej yam thiab coj lub duav thiab lub siab lub ntsws.

Kev npaj:

1. Clear lub dos thiab carrots. Yog tsis muaj lawv, peb tais yuav tsis tau raws li cua thiab fragrant. Dos zom thiab xa mus rau multivarku. "Ci" khiav hom. Kom txog thaum lub dos mus txog yam mob, tshiav grated carrots. Ntxiv rau lub tais. Simmer.

2. Qaib ncej puab ntxuav dej los ntawm cov kais. Lawv tsis yuav tsum tau txiav. Muab cov nqaij mus rau lub dos thiab carrots. Ntxiv rau qhov nqaij qaib lub siab lub ntsws. Nws hmoov sib tov cov khoom xyaw. Lub caij nrog ntsev. Nws yog tsim nyog yuav tau kaw lub hau. Multivarku cia nyob rau tib lub sij hawm los ntawm 5-7 feeb.

3. Thaum cov nqaij yog stewed nrog zaub, ua filling. Ua li no, sib tov nyob rau hauv ib tug me me phaj crushed qej, mustard thiab qaub cream. Do. Cov uas ua loj ntxiv nyob rau hauv multivarku. Muaj kuj Ncuav lub sib tov twb qhuav zaub txhwb qaib thiab kua txob. Kaw lub hau. Peb tig mus rau ib tug sib txawv hom - "extinguishing". Muab nws on 40 feeb. Hais tias yog tag nrho. Qaib nyob rau hauv ib tug zib ntses nyob rau hauv multivarka npaj ua hauj lwm rau thiab nws cov tom ntej siv. Txaus siab rau koj noj mov!

Ntsim qaib nyob rau hauv ib tug zib ntses nyob rau hauv multivarka

Daim ntawv teev cov khoom:

• ib khob ntawm dej;
• 200 g qaub kua;
• 1 h. L. txuj lom;
• ib dos;
• 1/3 h. L. dub kua txob;
• 1 kg ntawm lub nqaij qaib;
• 3 tbsp. l. zaub roj;
• ntsev.

Kev npaj:

1. qaib ntxuav nyob rau hauv khiav dej thiab txiav mus rau hauv daim, tshem tawm cov roj. Peb kis nyob rau hauv multivarku. Ntxiv ib me ntsis roj. "Ci" xws li muaj qhov kev pab cuam. Timed rau 10-15 feeb. Tsis txhob hnov qab tig lub nqaij qaib li hais tias nws browned nyob rau hauv tag nrho cov sab.

2. Ntxiv cov comminuted dos, kua txob thiab tshuaj ntsuab. Lub caij nrog ntsev.

3. ib tug me me khob. Nyob rau hauv nws, sib tov qaub cream nrog dej sov. Nws puv ib yam ntawm cov ntses. Ncuav nws mus rau hauv multivarku. Kaw lub hau. Muab lub tsev nyob rau hauv "Muab tawm" hom. Lub sij hawm - 20 feeb. Koj muaj peev xwm ces nteg ntsim nqaij qaib nyob rau hauv daim hlau thiab ua hauj lwm.

Lub daim ntawv qhia rau ib tug qaib nyob rau hauv ib tug zib ntses multivarka (nrog nceb)

Khoom noj khoom haus teeb:

• 0.5 kg ntawm fungi (nceb haum);
• ib dos;
• 6 nqaij qaib ncej;
• 3/4 khob qaub kua;
• ib tug me ntsis dub kua txob;
• zaub roj.

Cov lus qhia rau kev npaj ntawm cov zaub mov:

1. Ntxuav cov nceb noj nrog rau dej, purify lawv los ntawm cov av thiab khib nyiab, txiav mus rau hauv slices. Tshem tawm cov tev ntawm ib dos. Pulp zom nws (dua li semicircles).

2. multivarku ncuav ib me ntsis roj. Muab tws dos. Khiav hom "Ci" rau ib nrab ib teev. Tab sis qhov no tsis txhais hais tias koj yuav mus txog lawv lub lag luam. Dos yuav tsum tig thiab saib mus rau nws hais tias nws yog tsis burnt. 10 feeb tom qab pib hom ntxiv nceb. Do. Timed rau 10 feeb. Thaum lub dos thiab kib lub nceb ib tug me ntsis, mus rau hauv lub tais ntawm nqaij qaib ncej. Mus ua noj cov zaub mov ua ntej thaum xaus ntawm qhov kev pab cuam. Close cover yog tsis tsim nyog.

3. yog tias tsis yog tag nrho. Ntsev thiab kua txob nqaij qaib. Ntxiv qaub cream. Tov cov khoom xyaw. Teem lub hom ntawm "quenching" rau 25 feeb. Thiab tam sim no, kaw lub hau. Tos kom txog thaum lub suab teeb liab, qhia txog qhov tus kawm tiav ntawm ua noj ua haus cov txheej txheem. Tais noj nrog boiled mov los yog cov nplej zom.

Nyob rau hauv xaus

Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj ib tug qaib nyob rau hauv qab zib ntses nyob rau hauv multivarka. Xaiv ib yam ntawm peb npaj daim ntawv qhia thiab npaj mus rau lub tswv yim ib feem.