Qaib rau hauv lub raj mis: dab tsi yuav yog yooj yim thiab ntau delicious?

Ntawm tag nrho cov zaub mov txawv ua noj ua haus nqaij qaib daim ntawv qhia rau yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nyob rau hauv lub raj mis, nws yog nthuav rau nws uniqueness thiab simplicity nyob rau hauv ua noj ua haus, thiab tom qab noj mov ib lub tais ntawm tus txheej txheem yeej ntau, thiab nws saj. Qaib zoo appetizing, flavorful thiab heev tus hluas. Tshwj xeeb tshaj yog nrov no daim ntawv qhia yog nyob rau hauv lub 90 - ies ntawm lub xyoo pua xeem, thaum nqaij yuav yuav tsuas muaj teeb meem. Qaib rau hauv lub raj mis mas suav hais tias ib tug festive tais, ua tsaug rau uas nws twb tau mus noj cua thiab pheej yig pub rau cov qhua. Qhuas cov zaub mov npaj rau hnub ua hauj lwm.

Yog hais tias koj tsis tau sim no daim ntawv qhia rau nqaij qaib tais diav, nco ntsoov npaj. Hlub no daim ntawv qhia yuav ua tau ntau dua thiab rau dab tsi lub sij hawm nws yog tsim nyog los npaj heev me ntsis.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nyob rau hauv lub raj mis?

Rau tais diav haum broiler nqaij qaib weighing ntau tshaj ib tug kilogram. Chob tsum zoo ntxuav sab hauv thiab tawm thiab tshem tawm cov tis lub tswv yim, lub ntsws, tus Tsov tus tw, thiab lwm yam tsis yuav feem. Nws yuav tsum tau ib lub raj mis, nyob rau hauv uas lub nqaij qaib yog npaj txhij. Yav tas los siv rau cov hom phiaj, ib lub raj mis ntawm mis nyuj. Tam sim no cov no yog tsis tau tso tawm, thiab koj yuav tsum tau saib rau ib yam dab tsi haum. Xyuas kom lub raj mis yog haum rau peb lub hom phiaj qhov siab. Koj yuav tau tos lwm nqaim iav hub.

Tsis ua zoo tsis muaj mayonnaise los yog cream (peb yuav tsum tau hais txog 150 g), ntsev thiab tej txuj lom. Txuj Lom yuav tau xaiv raws li koj saj (feem ntau nws yog ib lub ntau yam ntawm kua txob, adjika) los yog koj muaj peev xwm yuav ib lub hnab ntawm ready-made txuj lom, uas yog hais txog thiaj hu ua "Rau cov nqaij qaib." Raws li ib tug muaj nyob rau hauv no txawv txawv zaub mov yuav muab lwm ib nrab-liter tsaus npias los yog dawb cawu cub. Yog hais tias npias yog tsis kaw, nws yuav haum txig thiab cov dej nyob rau hauv uas koj yuav muab tso rau tshuaj ntsuab, qej, ib tug ob peb Peppercorns thiab Bay nplooj ntoos.

Yuav pib, npaj lub mayonnaise ntses los ntub nqaij qaib. Nyob rau hauv mayonnaise ntxiv rau txuj lom thiab ntsev. Muab tau txais nqaij qaib ntses thiab tawm mus pw rau nws me ntsis Marinated nws rau ob los yog peb lub sij hawm.

Meanwhile, npaj ib lub raj mis. Nws yuav tsum yuav zoo kawg nkaus huv si, tsis muaj ntawv thiab nplaum residues. Sau lub thawv nrog npias los yog dej rau txuj lom. Lub kua yuav tsum tau me ntsis sov, yog hais tias peb muab tso rau lub tais nyob rau hauv lub preheated qhov cub.

Thaum qaib promarinuetsya yuav tsum tau hnav nws nyob rau hauv lub raj mis. Qaib yuav tsum zoo "puag" cov hlab. Lub raj mis nrog poj qaib tsim nyog los muab tso rau hauv lub tais los yog lauj kaub nyob rau uas mus ncuav rau hauv dej. Ib txhia tse kom cia li ncuav cereal. Qhov no yog los xyuas kom meej tias cov kua txiv ntws los ntawm tus qaib tsis lo.

Tag nrho cov no siv yog muab tso rau hauv lub unheated cub, raws li nyob rau hauv lub kub raj mis tej zaum yuav tawg thiab yuav tsis muaj ib tug qaib. Los yog mus raws li tau piav saum toj no: rhuab me ntsis ua ntej lub kua nyob rau hauv lub raj mis. Ci nqaij qaib nyob rau hauv lub raj mis yog qhov zoo tshaj plaws ntawm 200 degrees txog 1 teev 20 feeb. Ua noj ua haus lub sij hawm nyob rau hauv lub ceeb thawj ntawm lub carcasses ntawm nqaij qaib.

Yog xav tau zoo thiab crisp nyob rau nqaij qaib, ci nws 25 feeb nyob rau hauv kub siab, ces txo nws thiab coj ib lub tais kom txog rau thaum ua li cas.

Yog hais tias koj pom tias cov nqaij qaib nyob rau hauv lub raj mis pib mus hlawv, siv tus ntawv ci thiab muab qhwv rau nws. Ncuav tshaj tus qaib nyob rau hauv lub yias tsis tau tsim nrog kua.

Kam nqaij qaib soj ntsuam riam. Thaum cov nqaij yuav tsis sawv tawm kua txiv, cov zaub mov yog npaj txhij.

Thaum cov qaib rau hauv lub raj mis browns thiab yog npaj txhij, qhia ib tug me ntsis ntau ua siab ntev. Muab ib tug me ntsis txias nws ncaj nyob rau hauv qhov cub.

Muaj lwm lub tswv yim zoo ntawm yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nyob rau hauv lub raj mis. Tom qab ntawm lub lauj kaub nyob los yog ci tais yuav tsum txhab qos yaj ywm, zaub, ntsev thiab ncuav lub kua ntawm mayonnaise. Garnish mus rau lub nqaij qaib yog yuav luag npaj txhij. Nws yuav tsum npaj kom txhij ua ke nrog cov nqaij qaib thiab yuav tsis muaj tsawg cua.

Tsis ntev los no, ib co gourmets yog qhia ua ntej ua noj ua haus lub tsho tiv no nqaij qaib cheese los yog soy sauce. Tej zaum muaj nqis ib zaug.

Raws li koj tau saib, tag nrho cov ntse heev yog yooj yim. Bon Appetit!