Yuav ua li cas mus ua noj tsuas: lub tswv yim

Ib qho ntawm feem nrov tais diav rau peb lub rooj yog lub tsuas. Lawv feem ntau yog ua los ntawm nqaij npuas los yog nyuj, tab sis kuj siv lwm yam nqaij. Yuav ua li cas mus ua noj lub tsuas, tej zaum yeej paub txhua txhua tus kheej-saib kws ua zaub mov. Tab sis txawm nws yuav tsis yeej ib txwm tau hais tias nyob rau hauv tus nws yuav ntshaw kom tau. Yog vim li cas tej zaum yuav nkaum nyob rau hauv lub elementary ignorance ntawm qhov yooj yim tricks. Ua tau, nws yog lawv, kuv tam sim no muab.

Yuav ua li cas mus ua noj tsuas: ib ob peb tswv yim

Raws li koj paub, lub saj ntawm tej zaub mov yog nyob ntawm seb tshiab thiab cov khoom uas zoo tau raug xaiv los rau nws cov kev npaj. Nws yog yog li ntawd tshwj xeeb yog ceev faj mus kom ze rau cov kev xaiv ntawm cov nqaij rau steaks. Sim xaiv xws daim, nyob rau hauv uas muaj cov suab tsis muaj streaks thiab plenochki. Nqaij npuas yog feem ntau maj mam -Pink xim, ntawm chav kawm, yog hais tias nws yog tshiab tshiab, tab sis lub nyuj - lub teeb liab. Xav txog koj xaiv daim los ze zog, txawm tus ntxhiab tsw. Tsis zoo nqaij yuav feem ntau muab koj tus kheej ib tug pungent tsw.

Yog li ntawd, cov nqaij muas. Nws yuav zoo li uas koj yuav tau pib ua noj ua haus. Ua ntej koj yuav kawm tau li cas ua noj lub tsuas, nqaij kom huv si, ntxuav thiab ces qhuav nrog ib tug qhuav phuam. Qhov no yog los xyuas kom meej tias thaum lub sij kib nqaij sawv tawm raws li me ntsis dej raws li ua tau, raws li nyob rau hauv cov ntaub ntawv no muaj peev xwm tsis zoo tsim browned ua kiav txhab. Nws yog qhov zoo tshaj plaws mus txiav lub nqaij slices muaj ib tug tuab ntawm tsis ntau tshaj li 1.5 cm.

Yuav ua li cas mus ua noj tsuas: universal daim ntawv qhia

Hlais daim nqaij yuav tsum zoo sib ntaus sib tua tawm. Cov zoo cov nqaij yuav tsum repelled, qhov ntau mos mos thiab kev sib tw nws yuav ua tau. Txawm li cas los, tsis txhob ua tus txheej txheem ntawm ntaus rau qhov chaw uas yuav muaj kev ncua nyob rau hauv cov nqaij. Ib me ntsis ua kom yuam kev: hnov qhov twg hais tias Fabkis, npaj tsuas, beat tawm cov nqaij nrog ib tug rauj thiab ib tug blunt kawg ntawm lub riam. Koj yuav tau sim. Ntaub ntawv, Kuv muaj rau tes xws li ib tug txheej txheem yog tsis muaj tsis tau, ces kuv yuav tsis hais dab tsi.

Yuav ua li cas yog ib qho tseem ceeb thaum lub sij hawm kib tsuas? Cov nqaij yog qhuav. Uas yog vim li cas nws yog qhov zoo tshaj plaws rau las rau ib tug ob peb teev ua ntej ci. Zoo marinade yog: zaub roj, ntxiv nyob rau hauv tej seasoning thiab tej txuj lom, tab sis tsis muaj ntsev, raws li zoo raws li tws los yog extruded qej. Yuav kom cov nqaij yog ntau mellow, nyob rau hauv lub marinade yuav ntxiv ib me ntsis mustard.

Tsuas. Yuav ua li cas yuav ua li cas rau lawv, hais tias tus nqaij yog tiag tiag kev sib tw uas. Nco ntsoov tias ntsev yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob ntxiv mus rau lub marinade, nyob rau ntawm theem, thaum cov nqaij yog them nrog ib tug Golden ua kiav txhab. Cia kuv piav vim li cas. Saib, Yog hais tias koj ntxiv ntsev nyob rau theem ntawm kev npaj rau kib cov nqaij cia li muab tawm kua txiv thiab, yog li ntawd, twb npaj yuav txaus qhuav. Yog li ntawd nws yog zoo dua rau ntsev tom qab.

Mus. Yuav kom cov kua txiv, pieces ntawm cov nqaij ua ntej kib, ua ntej koj yuav mus dov nyob rau hauv hmoov, ces nyob rau hauv lub qe. Raws li ib qho kev xaiv - obvalivanie nyob rau hauv breadcrumbs, tab sis xyov kuv ua tsis tau tiag tiag zoo li lub xeem, yog li txhua txhua lub sij hawm kuv siv cov hmoov nplej thiab qe.

Yog li ntawd yuav ua li cas ua noj lub tsuas nyob rau hauv lub lauj kaub tsuas yog, tus kawg koj xav tau ib tug zoo sov li. Nws yuav tsum tau heev liab-kub muab tso rau hauv nws daim ntawm nqaij, lub tom kawg pib tam sim ntawd them nrog ib tug ua kiav txhab. Nws kuj yuav pab tau kom nyob twj ywm nyob rau hauv cov nqaij kua txiv thiab tsis tawm nws tawm.

Yog li ntawd, tsiv mus, peb yuav lw ib ob peb yam yooj yim cov kauj ruam los npaj tsuas. Firstly, koj yuav tau mus yuav tshiab nqaij. Ces nws kuv, qhuav rau lawv, txiav mus rau hauv nyias slices. Tom qab hais tias, ib tug zoo batter thiab ces dib qaub, tab sis tsis ntsev nws. Boned nqaij nyob rau hauv hmoov thiab qe, kib nyob rau hauv ib tug kub skillet kom txog thaum siav. Thaum cov nqaij yog them nrog Golden xim av, ntsev nws.

Raws li koj tau pom, tsis muaj dab tsi nyuab. Me ntsis sij hawm siv nyob rau hauv ua noj ua haus, thiab koj tsev neeg yuav tsum cia li zoo siab nrog lub tus hluas thiab nyuj nyoos steaks.