Yuav ua li cas ua noj nqaij thiab qos yaj ywm nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub

Nqaij thiab qos yaj ywm nyob rau hauv pots nyob rau hauv lub qhov cub yuav yooj yim Lodge nyob rau hauv ib tug thib ob kub tais rau tej nyiaj so koobtsheej rooj. Tom qab xws li ib tug noj mov tsis yog tsuas yog nourishing thiab cua, tab sis kuj yog ib tug thawj kawm ua noj masterpiece uas yuav tau menyuam los ntawm tag nrho cov qhua ua raug caw.

Nqaij nrog qos yaj ywm nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub: qhov tsim nyog cov khoom xyaw

• nqaij menyuam nyuj rau lub cev muaj roj, tab sis tsis muaj cov pob txha - ib kilogram;
• qhov muag me me - peb daim;
• tshiab tshuaj ntsuab - ib tug loj pawg;
• Leeks - cuaj xib xub;
• Bay nplooj ntoos - tsib mus rau rau daim;
• dub kua txob - Kaum Goroshkov;
• Zaub ntug hauv paus - peb medium-qhov loj qhov me daim;
• tshiab qos yaj ywm - xya loj tubers;
• txiv roj roj - tsib loj yeem;
• ntsev - ntawm tus kheej kev txiav txim;
• siav txiv lws suav - ib tug loj tshaj plaws.

Ci nqaij thiab qos yaj ywm: cov nqaij nyug ua

Yuav kom qhov no tais yog zoo ci nyob rau hauv duhovochnom txee, nws yog ib qho tseem ceeb los yuav tsuas tshiab thiab cov tub ntxhais nqaij tsis muaj pob txha. Pulp nqaij menyuam nyuj yuav tsum tau ntxuav rau hauv dej txias, ces txiav mus rau hauv daim me me. Tom qab ntawd, koj yuav tsum tam sim ntawd pib npaj rau lwm cov khoom xyaw.

Nqaij nrog qos yaj ywm nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub: lub processing ntawm zaub

Yuav kom npaj cov zaub mov nyob rau hauv av nplaum huam yog hu los siv xwb tshiab qos yaj ywm. Nws yuav tsum tau kom huv si ntxuav nyob rau hauv dej sov, tev, ces tsuav mus rau hauv me me ntsuas (ob los ntawm ob centimeters). Tom ntej no, peb yuav tsum tau grate tshiab carrots on ib coarse grater, ib tug teeb thiab ib tug loj siav soob txiav mus rau hauv slices tsis tuab. Nws tseem yog tsim nyog los yaug lub Leeks, tshiab tshuaj ntsuab thiab bay nplooj, ces tsuav lawv finely nrog ib tug ntse riam.

Nqaij nrog qos yaj ywm nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub: lub tsim ntawm cov tais diav

Ua ntej koj yuav ci rau tag nrho cov npaj zaub thiab nqaij nyob rau hauv duhovochnom txee, lawv yuav tsum tau yuav tsum tau mus faib nyob rau hauv feem ntawm ib lub lauj kaub. Nws yog ib nqi sau cia hais tias ib tug xws li tais diav ntim chaws yog tsim los rau ib tug neeg. Tom qab ntawm txhua lub lauj kaub yog yuav tsum tau mus ncuav rau ib tug loj diav ntawm txiv roj roj, thiab ces nyob rau hauv lem muab tso rau hauv qab no cov khoom xyaw: shredded nqaij menyuam nyuj, tawg Bay nplooj ntoos, dos, tshiab tshuaj ntsuab, ob tug taum mog ntawm dub kua txob, leek, grated zaub ntug hauv paus, qos yaj ywm cubes thiab ib tug soob slices. Ntxiv mus, tag nrho cov khoom uas yuav tsum tau ntsev thiab ncuav tshaj li tsib caug milliliters ntawm cov dej haus.

Raws li lub tua hluav taws qos yaj ywm nrog nqaij: Thaum tshav kub kub kho mob

Tias nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm muab nyob rau hauv duhovochnom txee tais tsis tau mus tshaj rau ib thaj tsam ntawm ib tug av nplaum lauj kaub, cov khoom xyaw yog nyob rau hauv txhua rooj plaub yuav kis tsis tau ncaj qha mus rau ntawm cov npoo ntawm cov tais diav. Nruj nreem nyob ze lub hau, nqaij menyuam nyuj nrog zaub yuav tsum muab tso rau hauv daim phiaj thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub rau txog tsib caug feeb. Kam noj hmo yuav tsum tau txiav txim los ntawm lub softness ntawm cov nqaij thiab qos yaj ywm. Yuav kom qhov no kawg, lawv pom zoo rau lo ib rab riam los yog diav rawg.

Yog Pab

Tau txais kev pab yog thawj tais rau noj hmo yog tsis heev li ib txwm. Ua li no koj yuav tsum muab tso rau ib tug kub lauj kaub nyob rau hauv ib tug ca phaj thiab tsis tam sim no cov qhua nrog nplej los yog rye khob cij.