Khoom noj khoom haus nqaij qaib siab. zaub mov txawv

Siab cov kev pab rau tib neeg lub cev tsuas yog invaluable! Cov khoom no yog ib tug tiag tiag storehouse ntawm ib tug ntau yam ntawm cov as-ham thiab lwm yam hais uas txhawb kev noj qab nyob thiab kev tiv thaiv.

Tsis tas li ntawd loj qhov ntau ntawm cov vitamins siab muaj minerals (zinc, hlau, poov hlau, lwm yam), thiab cov amino acids (lysine, tryptophan, methionine). Ib tug ntawm cov tseem ceeb tshaj muaj xws li muaj cov loj nyiaj ntawm cov hlau thiab folic acid. Hlau yog pab rau kev tswj cov zoo heev ua hauj lwm ntawm lub circulatory system, thiab folic acid pab tuav lub cev.

Tshwj xeeb tshaj yog pom zoo rau cov ntsiab tais diav ntawm nqaij qaib siab cev xeeb tub thiab lactating cov poj niam, cov me nyuam thiab cov neeg txom nyem los ntawm haus dej caw muaj yees ua.

Khoom noj khoom haus nqaij qaib siab. ncuav mog qab zib zaub mov txawv

Qhov no zaub mov yog zoo meej rau ib tug noj txom ncauj, los yog raws li ib tug lub ntsiab kawg, xws ib tug thawj ncuav mog qab zib yuav tau ib tug zoo kho kom zoo nkauj ntawm lub festive lub rooj.

Kilogram yaj nqaij qaib siab mince, tau dej loj. Nyob rau hauv no loj ua txhaum ib tug ob peb qe, ntxiv ib teaspoon ntsev thiab ib khob ntawm hmoov. Tov zoo, lub khob noom cookie yuav tsum tau lub taub hau ntawm lub tib yam li cov ib txwm pancakes.

Tam sim no los ntawm lub resulting ua khob noom cookie yog tsim nyog los kib pancakes, sim ua kom lawv thinner, li ntawd, lub khoom qab zib yuav muaj ntau tus hluas thiab impregnated. Pawg hepatic pancakes nyob rau hauv lub tais, lubricating txhua txheej tshiab ntawm ib tug sib tov ntawm mayonnaise thiab qej (qij ntxiv mus saj, thiab muaj peev xwm ua tsis tau nws).

Nyob rau hauv tas li ntawd, rau ib tug txheej melkonashinkovannuyu kib dos thiab grated zaub ntug hauv paus, ntsev. Kis ci peb los yog plaub khaubncaws sab nraud povtseg ntawm pancakes. Sab saum toj nrog mayonnaise thiab garnish nrog tws tshuaj ntsuab. Koj muaj peev xwm nqa mus rau lub rooj!

Khoom noj khoom haus nqaij qaib siab. goulash zaub mov txawv

800 grams ntawm daim siab txiav mus rau hauv me me slices thiab Fry nyob rau hauv ib tug frying lauj kaub rau xa tej yam roj. Thaum tag nrho cov daim yog grey rau xim av ntxiv rau lub siab tws dos thiab grated zaub ntug hauv paus. Ib me ntsis ntsev thiab ntxiv nyiam seasonings. Thaum lub zaub yog npaj txhij, ncuav mus rau hauv lub lauj kaub nyob ib nrab ib liter ntawm kua roj cov ntsiab lus ntawm 20%, dua nrog ntsev thiab ntxiv cov txuj lom. stirring tas li, ua noj rau lwm lub kaum feeb.

Qhov no stew nqaij qaib siab mus zoo nrog boiled mov thiab qos yaj ywm.

Khoom noj khoom haus nqaij qaib siab. Zaub mov txawv nrog nceb

Thawj haus fungi nyob rau hauv ib tug npaum li ntawm 100 - 150 grams (nceb yuav siv tau). Dos txiav mus rau ib nrab ib ncig, muab pov rau xim av ua ke nrog los ntawm cov xovxwm uas ob cloves ntawm qej. Peb feeb tom qab, ntxiv rau lub lauj kaub hlais nceb thiab noj rau lwm tsib feeb.

Siab ntxuav, txiav, muab tso rau hauv ib lub tais, ncuav lub hmoov thiab paprika, sib tov zoo. Tom qab ntawd muab lub siab nyob rau hauv lub lauj kaub nrog butter thiab ua noj rau tsib feeb, ces txuas lub siab nrog nceb, ntsev thiab kua txob thiab ces lwm xya feeb.

Sauce. Ib tug soob scalded nrog boiling dej thiab tev, muab tso rau hauv ib rab, ntxiv 50 grams ntawm qhuav dawb cawu cub thiab crushed rau tsim ib tug slurry. Ncuav ntses rau lub siab nrog nceb thiab simmer rau 10 feeb. Tua lub tshav kub, sprinkle nrog tshiab tshuaj ntsuab thiab pab.

Khoom noj khoom haus nqaij qaib siab. kua zaub zaub mov txawv

Kilogram ntawm qos yaj ywm peeled thiab txiav mus rau hauv me me cubes, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, ncuav ob litres ntawm dej thiab muab tso rau hauv hluav taws.

800 grams ntawm qaib siab hlais thiab xa mus rau hauv lub lauj kaub nrog qos yaj ywm, ntsev thiab noj rau 15 feeb.

Saute dos thiab zaub ntug hauv paus nyob rau hauv zaub roj, ntxiv seasonings thiab muab pov rau hauv ib lub lauj kaub ntawm kua zaub. Mus ua ib tug tuab kua zaub, kib ob dia ntawm hmoov kom txog thaum Golden xim thiab maj mam muab lub caij nplooj zeeg pw tsaug zog nyob rau hauv ib saucepan, stirring tas li kom tsis txhob tsim ntawm lumps.

Bon Appetit!