Koj puas tau sim cov txiv kab ntxwv liqueur?

Yog hais tias koj twb tsis tau sim no zoo kawg nkaus haus, koj tau poob ntau npaum li cas. Cov feem nrov txiv kab ntxwv liqueur - Cointreau (Cointreau), tab sis nws tsis tshuav nws rau koj saj, thiab cov cocktail B-52, nyob qhov twg nws yog ib tug ntawm cov constituent qhov chaw. Txawm hais tias muaj tseeb connoisseurs ntawm zoo dab thiab yuav qhia tau rau ib tug ntau yam txog qhov no cawv.

Cointreau yog ua nyob rau hauv Fabkis ntawm cov feem ntau yam khoom rau cov advanced cov khoom thiab cov siab heev tshaj plaws technologies. Yog li ntawd, lub txiv kab ntxwv liqueur daim ntawv qhia yog khaws cia tsis pub leejtwg paub, nws yuav rov hais dua tsis tau tsuas yog kom muaj tseeb connoisseurs ntawm dej cawv haus, tab sis kuj zoo tib yam cov pej xeem. Lub ua ke ntawm qab zib thiab ntsim txiv kab ntxwv nrog ib tug txaus loj tus naj npawb ntawm cov txiv hmab ntsuj plig ob distillation muab ib tug tshwj xeeb thiab thawj saj. Ntshiab Quantro nkag nrog crushed ice los yog kas fes taum thiab hluav taws raws li sambuca.

Lwm 40% ntawm th Fabkis txiv kab ntxwv liqueur muaj ib tug heev txawv saj. Grand Marnier (Grand Marnier) soj ib tug saj skate thiab cov tsiaj qus ntsuab txiv kab ntxwv. Brandy cawv raws li tsis tsuas muab lub liqueur ib tug tshwj xeeb saj, tab sis kuj cia li pleev xim nws nyob rau hauv ib tug amber Hawj txawm. Pub cawv ntshiab dej khov tsis tsim nyog - fullest tsw gamma kis tau rau hauv daim ntawv ntawm tshav kub. Tab sis muaj ib co sib txawv ntawm cov connoisseurs ntawm liquors, raws li txhua leej txhua tus muaj lawv tus kheej saj yuav tsum. Piv txwv li, txiv tsawb liqueur yuav paug hloov lub txiv kab ntxwv liqueur, thiab tus nqi ntawm cov dej haus cawv txawm tias ib tug me ntsis tsawg. Tab sis thaum nws los txog rau Gourmet zaub mov, muaj kiag li tsis tau penny paub qab hau. Tom qab tag nrho, yog vim li cas thiaj li mas muaj nuj nqis thoob ntiaj teb Fabkis brandies thiab wines!

Lub txwv zeej txwv koob tag nrho liqueurs raws li nyob rau hauv cov txiv kab ntxwv thiab txiv hmab ntsuj plig - ib tug "Triple Sec» (Triple SEK), txhais tau tias "peb qhuav". Nws yog tsim, ntawm chav kawm, ib tug Frenchman, Zhan Batist Combiers, uas muaj tsis muaj tswv yim hais tias qhov no haus yuav tau txais thiaj li nrov. Derivatives "Triple Sec" yog ua lub zog, thiab ntau yam ntawm lawv muaj tau ntau npaum li cas tej chaw yog lom zem ntau vim rau qhov no. Qhov no qhuav txiv kab ntxwv liqueur Cointreau yog feem ntau siv xwb, tab sis yeej muaj tseeb kiv cua yeej yuav paub qhov txawv qhov txawv nruab nrab ntawm tus thawj thiab cov counterparts. Kom meej meej, cov liqueurs no yog ua los nyob rau hauv qhuav, qhov twg heev tsim nyog tshwj xeeb nruj me ntsis tswj zus technology: ib tug ua ke uas cov khoom xyaw, kub thiab thiaj li nyob. Tsuas yog tus tshaj plaws kev paub cov kws txawj nyob rau hauv qhov kev lag luam yuav tau nkag mus rau zus tau tej cov Fabkis liqueur raws li nyob rau hauv cov txiv kab ntxwv. Tab sis cov txiv kab ntxwv liqueur yuav siav nyob rau hauv tsev, koj tsuas muaj lub siab ntev. Yog xav tau 1.25 litres ntawm tas cawv yuav tsum tau:

- 5 loj daim ntawm oranges;

- 0.7 liv cov vodka;

- 500 grams ntawm qab zib;

- ib-liter hub nrog ib tug hau;

- 1.5-liter raj mis.

Txiv kab ntxwv yuav tsum tau kom huv si ntxuav thiab txiav lawv nrog zest. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, tsis txhob kov cov dawb zaj duab xis, raws li ib tug ntau npaum li cas ntawm nws yuav muab lub neej yav tom ntej cawv bitterness. Vim hais tias ntawm cov cuab yeej no, koj yuav tau kho qhov saj ntawm lub neej yav tom ntej ntawm lub haus. Rau tej lub tev peeler yog zoo suited. Peel quav nyob rau hauv lub thawv thiab vodka bay, huv si rau 5 hnub nyob rau hauv ib tug maub txias qhov chaw, piv txwv li nyob rau hauv lub tub yees. Peeled txiv kab ntxwv tso nyob rau hauv ib tug nruj nreem khi hnab thiab kuj cia nws nyob rau hauv lub fridge, thiab lawv yuav tsum tau dua tom qab tsib hnub. Tsib hnub tom qab ntawd, nyob rau hauv lub thib rau, cov zest ntawm tus ntug dej yuav ces muab pov tseg tawm. Nyem qhov kua txiv los ntawm cov txiv kab ntxwv, dej, nqa cov xov tooj mus rau 0.5 liv, ntxiv qab zib thiab muab tso rau hauv hluav taws. Thaum lub qab zib tau yaj, tshem tawm lub syrup los ntawm lub tshav kub thiab txias. Txiv kab ntxwv liqueur mix nrog phoov, ncuav mus rau hauv ib lub raj mis thiab tawm nyob rau hauv lub tub yees rau 2-3 hnub. Chilled dej cawv yuav tsum tau ntau spectacular yog hais tias nws ncuav nyob rau hauv frozen tsom iav los yog iav.