Qaib lub siab lub ntsws, hauv daim ntawv qhia ntawm kuv cov hluas

Heev hearty thiab qab tau yam no hu ua nqaij qaib lub siab lub ntsws, hauv daim ntawv qhia rau lawv cov kev npaj heev yooj yim. Rau lub hom phiaj no nws yog tsim nyog los defrost lub nqaij qaib lub siab lub ntsws, rinsed nyob rau hauv dej thiab qhov chaw nyob rau ib tug kub lauj kaub nrog zaub roj. Cia lub hau qhib, qhov hluav taws kub txo kom cov roj los yog tshuaj tsuag. Lub siab lub ntsws kib nyob rau hauv tag nrho cov sab rau 20 feeb kom txog thaum Golden nyob rau hauv cov xim. Vim lub fact tias yuav sawv ib tug ntau ntawm cov nqaij kua txiv, hnyav kib yuav tsis tau. Thaum kawg, ntxiv tws dos, ntsev, txuj lom thiab tws grated carrots thiab mus txuas ntxiv ua noj rau lwm lub 10 feeb. Kuv tseem tiag tiag zoo li lub ua ke ntawm nqaij qaib thiab seasoning hops suneli, txij li thaum tus menyuam kawm ntawv xyoo.

Tam sim no peb feem ntau yuav broiler nqaij qaib lub siab lub ntsws, extinguishing tshuaj siv, raws li nyob rau hauv muab tej nqaij. 1 kg ntawm siv lub siab lub ntsws 1 dos, zaub ntug hauv paus 1, 1 khob dej, ntsev, txuj lom, saj thiab ua noj ua haus roj rau kib. Chiv lub siab lub ntsws stewed nyob rau hauv ib tug yias, them rau 20 feeb, ces ntxiv ntsev, ntxiv rau txuj lom, tws dos thiab stew rau lwm 5 feeb. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, lossi topped li nrog dej, uas sai sai boils tam sim ntawd. Thaum kawg yog muab tso rau hauv lub grated carrots thiab coj ib lub tais kom txog rau thaum ua li cas.

Niam kuj nyiam los npaj nqaij qaib lub siab lub ntsws, hauv daim ntawv qhia siv, nyob rau hauv uas lub qaub qab zib thiab butter tau ua ke nrog loj qhov ntau ntawm cov dej. Thaum xub thawj, nws extinguished nyob rau hauv lub lauj kaub carrots thiab dos, ces ntxiv mus rau lawv txiav nyob rau hauv ib nrab ntawm cov me me nqaij qaib lub siab lub ntsws thiab mus txuas ntxiv ua noj ua haus 20 feeb. 1 kg siab siv 2-3 dos, carrots 3, ib tug kua txob thiab clove ntawm qej, uas ntxiv ib tug niam nyob rau hauv lub kawg ntawm ua noj ua haus. Nyob rau tib lub sij hawm nws yog lossi pouring boiling dej los yog nqaij qaib broth thaum extinguishing.

Ces ntxiv butter (2 tbsp. L) thiab homepage cream (5, Kos duab. N), kis tau rau hauv ib lub lauj kaub thiab do nrog lub siab lub ntsws thiab zaub. Lub tais muab tawm hearty, qab thiab heev noj. Garnish niam siav mashed qos yaj ywm, taum mog porridge thiab buckwheat.

Kuv cov me nyuam hlub thaum kuv noj nqaij qaib lub siab lub ntsws, hauv daim ntawv qhia uas muaj nyob rau hauv kuv lub cim xeeb txij thaum kuv hluas. Nyob rau hauv lub dormitory thaum lub sij hawm qhov kev sib kho, peb sau nceb thiab ci lawv nyob rau hauv lub qhov cub thiab cov nqaij qaib giblets. Peb npaj sai sai, raws li muaj tsis muaj dawb lub sij hawm, tab sis nws muab tawm tsuas qab! Yuav pib nrog roasted lub siab lub ntsws rau tsib feeb nyob rau hauv ib tug frying lauj kaub nyob rau hauv zaub roj. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, finely hlais nceb, zaub txhwb qaib thiab txawm lig los plhws cheese. Ces nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus ci tais stacked khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lub siab lub ntsws thiab nceb nrog ntsuab dos. Sab saum toj kua nchuav, sprinkled nrog cheese thiab dill thiab muab tso rau hauv lub qhov cub rau ib nrab ib teev nyob rau hauv 200 degrees.

Niaj hnub no, kuv siv mayonnaise es tsis txhob qaub qab zib thiab tws tswb kua txob, qos yaj ywm thiab qe taub, txiav mus rau hauv ib ncig thiab raug nteg raws tus ntug nyob ib ncig ntawm lub plawv. Nws puv zoo tib yam 2 mus rau 1, thaum npaj cov nqaij thiab garnish.

Nyob rau hauv xyoo tsis ntev los, peb nyiam tsev neeg tais diav tau ua tag nrho cov tais diav, siav nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv qhov cub. Kuv yuav qhia rau koj yuav ua li cas kuv noj nqaij qaib lub siab lub ntsws, hauv daim ntawv qhia uas tau muab hloov los ntawm kev ntxiv txawv cov khoom xyaw rau hauv lub hauv paus thiab tau ib tug txawv kiag saj zaub mov.

Rau huam kuv siv ib phaus ntawm lub siab lub ntsws, ib nrab ib lub pob ntawm khov nceb, dos, 150 grams buckwheat, 100 grams. grated nyuaj cheese. Thaum xub thawj, kuv hau buckwheat tsib feeb, kib lub siab lub ntsws thiab nceb cais nyob rau hauv ib tug yias. Ces kis nyob rau hauv huam ntawm nqaij qaib lub siab lub ntsws, nyob rau sab saum toj ntawm pawg ntawm buckwheat thiab nceb, kuv ncuav qaub cream, uas yog ntxiv lub seasoning hops suneli thiab sprinkle cheese on sab saum toj.

Nyob rau hauv txhua lub lauj kaub, kuv topped li nrog ib tug me ntsis dej rau cov zaub mov tsis burnt, muab tso rau hauv lub qhov cub rau 30 feeb ntawm ib tug kub ntawm 180-190 degrees. Tom qab switching tawm hauv qhov cub huam tawm rau lwm ib nrab ib teev, thaum lub sij hawm uas lub sij hawm lub saj yog ho paub. Sim nws thiab saib rau koj tus kheej!

Nyob rau hauv peb tsev neeg peb yog heev fond ntawm txawv nqaij qaib cov zaub mov txawv. Peb npaj qaib cev yog nkaus nyob rau hauv lub qhov cub, ua nqaij qaib yob, stew nqaij qaib nrog zaub, kib patties thiab noj pies.

Tej zaum peb noj nqaij qaib medallions, uas tau pom ib daim ntawv qhia nyob rau hauv Internet. Rau lub hom phiaj no, ob lub mis (500-600gr) faib rau hauv 8 daim, dib qaub nyob rau hauv mayonnaise (200 g) thiab cov hmoov txhuv nplej (2 v. L) thiab tawm nyob rau hauv lub tub yees rau 2 h. Tom qab ntawd, kib tag nrho cov sab kom txog thaum Golden xim av on medium tshav kub.