Tiam cua casserole ntawm qos yaj ywm nrog nqaij qaib

Nyob rau hauv nrhiav ib lo lus teb rau lo lus nug: "Yuav ua li cas hom ntawm zaub mov mus rau noj rau hmo" ib zaug tau txais ib lub teb los ntawm nws tsev neeg: "Ci qos yaj ywm nrog nqaij qaib!". Kuv nyiam lub tswv yim, tshwj xeeb tshaj yog raws li kua zaub thiab porridge twb yuav pub. Kuv xav ib yam dab tsi tseem cia nrog thiab cua. Yog li ntawd, peb yuav npaj.

Nyob rau hauv thiaj li yuav tau ib tug cua noj hmo casserole ntawm qos yaj ywm nrog nqaij qaib, nws yog ib qho tseem ceeb uas tag nrho cov khoom nyob tshiab. Rau qhov kev npaj peb yuav tsum tau 500 grams ntawm nqaij qaib, ib nrab ib tug kilo ntawm tshiab qos yaj ywm, ob tug loj dos, 100 ml lee, ob tug loj yeem ntawm mayonnaise, ntsev, zaub txhwb qaib thiab ib tug me ntsis dub kua txob. Chiv, txiav lub nqaij qaib rau hauv cubes, oblong los yog cia li cubes, raws li koj xav. Tom qab ntawd muab tus qaib nyob rau hauv qab ntawm daim ntawv, ntsev thiab ib tug me ntsis kua txob. Mayonnaise thiab qab zib muab ib tug me ntsis whisk whisk thiab ncuav no sib tov ntawm nqaij qaib. Ib me ntsis ntawm lub butter ntses tawm mus rau dej lub qos yaj ywm. Tom ntej no, tev dos, txiav mus rau ib nrab ib ncig, kis tau nyob rau hauv nqaij qaib. Qos yaj ywm yog kuv, huv si, txiav mus rau hauv ib ncig thiab maj mam muab kis rau cov nqaij. Ces ncuav rau hauv lub tshuav kua ntses, ntsev thiab xa nws mus rau hauv lub qhov cub ci rau 40 feeb. Los ntawm txoj kev, rau 5 feeb kom txog thaum siav koj yuav sprinkle cheese casserole, tig ib cheese ua kiav txhab. Lub tiav lawm zaub mov ywg dej nrog tshuaj ntsuab thiab pab rau noj hmo. Ci qos yaj ywm nrog nqaij qaib yog npaj txhij. Koj muaj peev xwm kho koj tus kheej!

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nqaij qaib yuav tsum tau hloov los ntawm lwm yam: nqaij npuas, nqaij nyuj, luav, los yog txawm ntses. Kuv txawm siav nqaij npua, vim hais tias muaj tsis muaj nqaij nyob rau hauv lub tub yees, nws muab tawm heev six. Tseem, sauteed qos yaj ywm nrog nqaij qaib tau ib tug cua, albeit nrog nqaij npua noj txhua txhua ib qho kuam me me.

Kuv xav kom muaj lwm nthuav kev xaiv - casserole ntawm nqaij qaib nrog nceb. Kuv sim mus ua noj. Nws muab tawm zoo! Thiab tsis yog ib tug ntau ntawm cov sij hawm yog siv rau kev npaj. Peb yuav tsum tau 400 grams ntawm nqaij qaib, 200 grams nceb (Kuv feem ntau muab cov nceb li lwm nceb yog ib qhov nyuaj rau nrhiav tshiab), 1 loj qos yaj ywm, ib nrab ib khob ntawm zib, medium-qhov loj qhov me dos, ntsev thiab tshuaj ntsuab. Qaib fillet finely txiav thiab kib nrog tws nceb. Ces finely shinkuem dos, kis tau nyob rau hauv cov nqaij, ntsev, do thiab kib ib me ntsis. Tom ntej no, kis tau nws tag nrho cov nyob rau hauv lub cev, tshiav lub qos yaj ywm nyob rau hauv sab saum toj, pluav tus nto thiab me ntsis nkoog. Ncuav lub cream, sprinkle nrog tshuaj ntsuab thiab ci nyob rau hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av. Saj no zaub ib mushroom thiab uas muaj ntxhiab yog tau.

Thiab yog hais tias muaj yog tsis muaj nqaij nyob rau tag nrho, tseg tau cov qos casserole nrog cheese zaub mov txawv uas yuav nrhiav tau yooj yim. Tab sis kuv feem ntau yog ua noj nyob rau ntawm lawv kuaj cov zaub mov txawv. Yog li ntawd, rau qhov kev npaj ntawm no yooj yim casserole peb yuav tsum tau 5 loj qos yaj ywm, 200 grams cheese, 1 qe, 100 grams ntawm cream (kuv yuav tau coj lub 12% cis qab zib), ib tug diav ntawm mayonnaise, ntsev thiab tshuaj ntsuab. Qos yaj ywm ntxuav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Tus me thawv muaj rau sab, lub zoo dua propechetsya casserole.

Npaj filling. Qe, cream, mayonnaise, ntsev thiab finely tws zaub ntsuab whisk tov kom txog thaum homogeneous. Muab lub qos yaj ywm nyob rau hauv ib tug ci tais, ncuav lub creamy filling. Muab nyob rau hauv lub qhov cub ci. Thaum lub saum toj tsim ib tug Golden ua kiav txhab, tshem tawm cov casserole thiab sprinkle generously nrog grated cheese. Kuv siv cheese "Rooj" los yog "Dutch", txawm hais tias koj yuav tau siv tej cheese ntau ntau yam. Dua xa ci nyob rau hauv lub qhov cub rau 10 feeb. Lub tiav paj npleg tau txais kev pab kub, txwv tsis pub cov cheese hardens.

Casserole hauv qhov cub yuav tsum npaj kom txhij los ntawm ib yam ntawm cov khoom uas hais tias muaj nyob rau hauv koj lub tub yees. Kuv xav tsis thoob thaum nws tus txiv siav qos casserole nrog ntses thiab carrots. Lub tswvyim yog tib yam li cov nqaij qaib, tsis txhob cia li nqaij qaib yog salmon thiab carrots. Heev thawj saj. Tsim ib zaug mus ua noj. Txaus siab rau tag nrho cov pluas noj!