Tsis paub yuav ua li cas brew compote los ntawm apricots? Sim ua ntau yam zaub mov txawv

Apricot - ib hnub ci txiv hmab txiv ntoo, reminiscent ntawm saj thiab xim ntawm zib mu pob. Ntxiv nrog rau kev noj mov tshiab, ntau cov billets yog siav los ntawm nws. Qhia rau peb yuav ua li cas yuav ua rau saum compote nyob rau hauv lub caij ntuj no. Zoo kawg delicacies yuav ras tag nrho domestic thiab qhua.

Thawj daim ntawv qhia. Raws li ua noj ua haus compote txiv duaj (halves)

Nws yog qhov tsim nyog:

- ib phaus ntawm qab zib;

- ib kilogram ntawm apricots;

- dej;

- ob peb lub poom dej.

Npaj

Qhov kev faib ua feem no yog xam ob ntawm peb lub lis piam cov kaus poom uas tau npaj txhij. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab sib faib ua ib nrab. Tshaj tawm ntawm cov kaus poom thiab ncuav ncaj nraim nrog cov dej npau npau. Npog nrog npog, tsis muaj twisting, thiab tawm rau nees nkaum peb caug feeb. Tom qab ntawd, siv ib lub hau tshwj xeeb nrog qhov, tshem cov kaus poom dej rov qab rau hauv lub laujkaub. Halves yuav tsum nyob rau hauv cov thawv rau hauv qab. Ncuav qab zib mus rau hauv ib lub lauj kaub dej thiab coj mus rau ib tug boil. Tom qab uas cia cov dej npau rau ob peb nas this, ncuav rov qab rau hauv qab thiab tuav lub hau khawm. Tig lawv thiab qhwv lawv kom txog thaum nws txias.

Qhov thib ob daim ntawv qhia. Yuav ua li cas brew compote los ntawm apricots "Amber npas"

Nws yog qhov tsim nyog:

- ib thiab ib nrab kilograms ntawm apricots;

- tsib puas grams qab zib;

- dej;

- ob liter poom.

Npaj

Txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm kuj raug kaw nyob rau hauv lawv txoj kev paub. Qhov no, lub khob ntim iav me me raug siv rau kev npaj cov khoom ntim. Txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ua kom zoo thiab muaj ib lub qauv ntom ntom, cov overpunants yuav tsis ua haujlwm. Ntxuav cov apricots thiab muab lawv mus rau hauv ob liter jars, sau "on hanger". Tom qab ntawd sau nrog dej txias los txiav txim qhov tseeb ntim. Tom qab ntawd, txav cov kua rov qab mus rau lub laujkaub tais diav thiab nphoo qab zib. Lub syrup yuav tsum tau muab hau rau 5-10 feeb, ntxiv txog ib khob dej kom nws, vim nws evaporates me ntsis ntawm cov dej kub npau npau. Tom qab ntawd, nyob rau hauv ib saucepan, poob lub apricots los ntawm cov kaus poom thiab tawm mus rau boil rau kaum feeb tshaj medium tshav kub. Ncuav tawm lub ladle on jars thiab tighten lub hau.

Qhov peb daim ntawv qhia. Yuav ua li cas ua noj apricot compote "Freshness"

Nws yog qhov tsim nyog:

- Qoob loo;

- dej;

- ib nrab-liter jars.

Npaj

Cov khoom siv hauv tsev no zoo li cov khoom qab zib tshaj qhov haus. Ib txoj kev ua noj ntau dua li ua noj jam. Lub resulting phaj tag nrho preserves lub saj ntawm tshiab txiv hmab txiv ntoo. Yuav ua li cas mus ua noj compote ntawm apricots rau no daim ntawv qhia? Qab zib nyob rau hauv lub compote yog tsis siv. Txiv hmab txiv ntoo faib nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov pob zeb thiab txiav lub halves rau hauv ob qhov chaw. Muab cov pob tw ua rau hauv qis qis. Tom qab ntawd ncuav lub txiv hmab txiv ntoo mus rau brim nrog dej thiab npog nrog hau. Muab lub khob rau hauv saucepan, npog hauv qab nrog paj ntaub. Muab cov tais diav hauv nruab nrab rau lub sijhawm maj mam npau npau. Dej theem sab hauv lub laujkaub tais diav yuav tsum tsis txhob ncav lub hau ntawm ib nrab thiab ib nrab mus rau ob xees. Tom qab cov kua pib ua npuas, ntswj qhov hluav taws thiab tawm mus kom tsis muaj ntsev rau li nees nkaum feeb. Tom qab qhov no, koj yuav tsum ua tib zoo tshem tawm cov rhawv zeb los ntawm dej kub thiab hau ntswj lub hau. Tig rov qab thiab qhwv.

Tam sim no koj paub yuav ua li cas brew compote los ntawm apricots. Ntxiv nrog rau cov recipes, muaj lwm yam, tsis muaj tsawg nthuav. Koj muaj peev xwm, piv txwv li, yuav siv tau, nyob rau hauv tas li ntawd mus tshiab txiv hmab txiv ntoo, qhuav apricots. Qhov no yuav cia koj ua noj txawm nyob rau lub caij ntuj no ib qho zaub mov zoo thiab noj qab nyob zoo! Nyiam rau cov tshiab tastes!