Zaub xam lav nrog taum mog: txawv txawv zaub mov txawv los ntawm tej yam yooj yim cov khoom xyaw

Leej twg ntawm peb tsis paub nrog no yooj yooj yim thiab qab tais - nyias nrog taum mog? Nyob rau hauv tas li ntawd, ib tug nyias uas txawv zoo heev saj, nws yog tseem pab tau heev. Tom qab vinaigrette muaj zaub, uas muaj loj nyiaj ntawm cov vitamins. Yog li ntawd, koj yuav ua tau qhov no nyias feem ntau, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub caij ntuj no, thaum muaj ib tug ntau yam ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Thiab ces, thiab zaub tag nrho cov muaj nyob rau, thiab lub tais puv qab. Vinaigrette - ib qho pheej yig tais uas peb siv los pom nyob rau hauv peb lub rooj nyob rau hauv lub lim tiam. Tab sis qhov no tswvyim yog muaj tseeb, yog tias koj ua ib tug dog dig nyias - daim ntawv qhia nrog taum mog. Thiab yog hais tias koj ntxiv nyob rau hauv lub nyias ib co txawv txawv cov khoom xyaw, cov thawj nyias tawm, uas yog tsis txaj muag los decorate lub nyiaj so koobtsheej rooj. Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav saib ntau dua ib tug nyias daim ntawv qhia nrog taum mog, tab sis ob peb. Thiab koj muaj peev xwm xaiv rau koj tus kheej li cas koj nyiam tshaj plaws. Thiab nrog Library yuav ua rau koj tsev neeg thiab cov qhua nrog no tais.

Classic nyias nrog taum mog

No tais, peb yuav tsum tau 400 grams ntawm carrots, beets thiab qos yaj ywm, 2-3 tsib dib, dos, Bank ntawm ntsuab taum mog, tej zaub roj (2 tbsp. L.), Zaub txhwb qaib, kua txob thiab ntsev.

Tag nrho cov zaub yuav tsum xub rhaub. Ua li no nyob rau hauv ib saucepan ntxiv ntxuav beets thiab sau nrog dej. Rhaub txog 20 feeb, ntxiv qos yaj ywm thiab carrots, thiab ntau haus rau 10-15 feeb. Tshem tawm cov zaub ntawm lub tshav kub thiab tawm mus txias cia kom txog thaum sawv ntxov.

Nyob rau hauv thaum sawv ntxov peb ntxuav tag nrho cov zaub ntawm daim tawv nqaij. Tom qab ntawd, txiav mus rau hauv cubes ntawm zaub, cucumbers thiab dos. Ntxiv cov kaus poom taum mog (pre dab dej nrog dej ntug dej). Nyias ris tsho nrog zaub roj, ntsev. Ua ntej pab, sprinkle nrog zaub txhwb qaib. Nws yog lub sij hawm mus rau lub rooj!

Ntses nyias nrog taum mog

Rau nyias, peb yuav tsum tau cov khoom xyaw: ib nrab ib tug kilo ntawm ntses, pickles, ob qos, carrots thiab beets yog nruab nrab nyob rau hauv loj rau ntawm ib daim, noob dos, 2 tbsp. l. kaus poom taum mog, ib ob peb ib dia ntawm ua kom zoo zaub roj thiab mayonnaise.

Raws li ntses nyias yog feem ntau tsim tshiab herring. Koj kuj siv tau sardines, herring, nees mackerel thiab lwm yam ntses, uas muaj tsaus nqaij. Peb cais cov ntses fillets, pripuskayut, txias thiab txiav mus rau hauv daim me me. Pre-siav thiab peeled zaub txiav mus rau hauv daim, dos txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tag nrho cov zaub yog muab tso ua ke, ntxiv cov taum mog, hnav khaub ncaws nrog roj, ntsev. Npaj nyias yuav dai kom zoo nkauj nrog ntses, ntsuab dos, beets thiab ncuav nyob rau hauv sab saum toj ntawm ib tug me me npaum li cas ntawm mayonnaise.

Mushroom nyob nyias nrog lub taum mog

Qhov no nyias muaj ib tug txawv txawv thiab qab saj, uas ua rau nws ua tau rau muab rau cov nyiaj so koobtsheej lub rooj. Qhov no presupposes ib vinaigrette tsib nceb. Ntawm zaub peb yuav tsum tau ob dos, carrots thiab qos yaj ywm, beets, ib tug nruab nrab tsuas tshiab dib, ib khob ntawm cov kaus poom taum mog, plaub dia zaub roj, ib ob peb nplooj ntawm zaub xas lav, txiv qaub kua txiv 2 tbsp. diav, zaub txhwb qaib thiab kav.

Pre-siav zaub yog peeled thiab txiav mus rau hauv cubes. Dos thiab dib thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Finely shinkuem tsib nceb. Tov cov roj thiab squeezed txiv qaub kua txiv. Tov tag nrho cov khoom xyaw, hnav khaub ncaws nrog npaj sib tov ntawm zaub roj thiab txiv qaub kua txiv. Nyob rau portioned tais kis zaub xas lav, nyias muab tso rau hauv sab saum toj thiab dai zaub txhwb qaib los yog kav. Cua thiab zoo nkauj tais yog npaj txhij!

Zaub xam lav nrog taum mog thiab sauerkraut

Yuav kom qhov no tais yuav tsum tau muab rau 400 g ntawm beet, qos yaj ywm thiab zaub ntug hauv paus, 200 g ntawm pickles thiab sauerkraut, 150 grams ntawm dos, tej zaub roj thiab ntsev.

Beets, carrots thiab qos yaj ywm, boil kom txog thaum kev sib tw uas thiab muab txias. Peeled. Txiav cov zaub rau hauv me me ntsuas. Npaj dos, pickles thiab txiav mus rau hauv daim me me. Sauerkraut finely shinkuem yog hais tias nws yog heev qab ntsev, ces ntxuav nrog dej. Tov tag nrho cov khoom xyaw thiab ib tug nyias ris tsho nrog zaub roj. Ntsev mus saj. Kom nyob rau hauv ib tug zoo nyias lub tais thiab ua hauj lwm. Nws puv ib lub teeb thiab cua phaj. Bon Appetit!