Ib tug yooj yim daim ntawv qhia rau nqaij npuas nyob rau hauv qhov cub.

Nqaij npuas yog suav tias yog ib qho ntawm feem qab noj mov thiab ceev los npaj. Nws sai sai raws li kib roj, thiab tsis muaj nws. Tshem cov roj, peb tau txais heev ntshiv nqaij. Rau ci thiab kib cov nqaij yog zoo tshaj plaws nqa mus siv rau lub siab tshaj plaws zoo: nqaij npua, nqaij npuas kib los yog loin.

Nqaij npuas mus zoo nrog rau tej txiv hmab txiv ntoo, neeg rau thiab zib mu. Ua hauj lwm rau lub tais tawm ntawm nws pom zoo nrog mustard, qab zib kua ntsw thiab tshiab zelenyu.Horosho ua ke nrog nqaij npuas thiab zaub, tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias lawv yog muab tso tawm ua ke. Los ntawm cov dej qab zib, no tais yog ntau tsim nyog dawb thiab liab cawu cub, thiab npias, nrog rau solenyami.Poprobuyte daim ntawv qhia rau nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub, uas yog yeej yuav rov hais dua rau koj hlub thiab yuav tau mus kho ib tug festive lub rooj.

Daim ntawv qhia rau nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub "nyob rau hauv ib tug plaub lub tsho tiv no"

Tsim nyog cov khoom xyaw: ib nrab kilograms ntawm tshiab nqaij npuas sis plawv hniav, dos, ob qos yaj ywm, ib tug hlais cov cheese, mayonnaise, kua txob, ib tug me ntsis ntsev.

Kev npaj: kuv nqaij thiab txiav mus rau hauv daim across. Siv lub lauj kaub, lubricates qhov chaw ntawm ib tug zaub roj, kis tau tej daim, sprinkle nrog ntsev thiab kua txob.

Dos yog ntxuav, finely shinkuem ib nrab ib ncig thiab kis rau sab saum toj ntawm lub nqaij. Qos yaj ywm uas ntxuav, thiab kuv loj peb nyob ib grater. Discard lub tshaj kua txiv, ntsev, ntxiv mayonnaise, sib tov zoo thiab kis tau tusyees rau sab saum toj ntawm lub hauv paus dos. Nws yog tsim nyog los muab lub qos yaj ywm ib tug ca saum npoo thiab sprinkle nrog grated cheese. Tig lub qhov cub, npog ci ci (hau) thiab ci kom txog thaum siav nqaij.

Yog hais tias koj xav tau cov nqaij muab tawm tus hluas, ntxiv rau lub lauj kaub ib tug me ntsis hau dej. Nyob rau hauv cia li ib tug ob peb feeb kom txog thaum siav, tshem tawm cov ntawv ci, kom tau ib qab thiab crunchy cheese ua kiav txhab. Ntawm no yog ib tug tsis yog ib tug nyuab daim ntawv qhia rau nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub - ib tug es nrov tais, uas yog haum ob leeg rau ib hnub caiv thiab rau ib tsev neeg noj hmo.

Escalope ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub

Tais yog npaj haum sai sai, muaj ib tug me tsw thiab aroma.

Schnitzel - nws yog ib tug heev yooj yim daim ntawv qhia rau nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub, uas tsis yuav tsum tau pre ntaus nws.

Rau nws cov kev npaj yuav tsum tau: 300 grams nqaij, dos, peb nruab nrab soob, ib daim ntawm cheese, zaub roj, ib me ntsis ntsev thiab kua txob.

Kev npaj: Cov nqaij yog zoo ntxuav, txiav mus rau hauv daim hlau, ua tib zoo muab txhua daim nrog ntsev thiab sprinkle nrog kua txob. Fry nyob rau hauv butter on ob sab.

Kuv txiv lws suav, txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov me cubes thiab Fry nyob rau hauv ib tug lauj kaub nyob rau uas cov nqaij twb ci.

Cheese finely grate.

Siv lub widest tais, kis tau nws kib cov nqaij, muab tso rau hauv sab saum toj ntawm cov txiv lws suav thiab sprinkle nrog grated cheese. Nyob rau kev thov, koj yeej tseem ntxiv lub lws suav sauce.

Schnitzel yog npaj txhij!

Pilaf nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub

Cov khoom xyaw: ib nrab ib tug kilo ntawm cov nqaij, ob khob dawb ntev grain mov, dos, carrots loj, zaub roj, Bay nplooj ntoos, ntsev thiab tej txuj lom.

Kev npaj: ntxuav lub mov, ntxuav kom huv si, muab tso rau hauv ib tug fireproof tais, sprinkle nrog rau txuj lom, ntxiv Bay nplooj ntoos, ncuav lub mov tag nrog dej thiab muab tso rau hauv ib lub preheated qhov cub, muab qhov nruab nrab kub.

Kom txog thaum lub nplej siav nyob rau hauv qhov cub, peb yuav nrog cov nqaij. Ntxuav, txiav mus rau hauv slices, sprinkle nrog ntsev thiab kua txob.

Carrots ntxuav thiab txhuam rau ib coarse grater nws tus kheej.

Dos txiav mus rau hauv cubes.

Muab lub lauj kaub nyob hluav taws, ntxiv zaub roj, thiab kib nqaij npuas ua ntej, ces kis tau dos thiab carrots.

Thaum lub sij hawm no, peb mov npaj. Peb tau txais nws los ntawm qhov cub, ua tib zoo do, kis tau rau nws tus nqaij nrog zaub, ntsev, sib tov dua, ncuav ib me ntsis dej thiab muab tso rov qab rau hauv qhov cub. Khaws pilaf nyob rau hauv lub qhov cub kom txog thaum siav, kaw nws nrog ib tug hau.

Txaus siab rau koj noj mov!