Nqaij ntses - cov zaub mov txawv

Nqaij ntses muaj ib txwm tau exquisite. Cw, qwj nplais, squid - tag nrho cov khoom uas tsis tau tsuas muaj ib tug zoo kawg nkaus saj zog, tab sis kuj nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab lw ntsiab. Nyob rau hauv no tsab xov xwm, peb yuav qhia rau koj yuav ua li cas ua noj kua zaub, cov nplej zom, nqaij ntses nyoo xam lav. Zaub mov txawv nrog cov duab yeej ib txwm nyiam xim, kom meej meej qhia dab tsi yuav ua tau lub tiav lawm zaub mov. Arm koj tus kheej nrog txhua tus tsim nyog cov khoom xyaw thiab pib.

Nqaij ntses: cw nplej zom daim ntawv qhia

Ua li no, coj cov pasta, cw, txiv roj roj, txiv lws suav, cov qij, qhuav caw dawb, tshuaj ntsuab, txiv qaub thiab txuj lom. Koj yuav tau siv tej pasta, xws li spaghetti. Rhaub nyob rau hauv salted dej, raws li cov lus qhia rau cov khoom. Qej finely chop (koj muaj peev xwm zom nyob rau hauv ib tug blender los yog siv ib tug tshwj xeeb xovxwm). Haskalah nyob hauv lub yias txiv roj roj, maj mam xim av lub qej thiab peeled cws. Ntxiv rau qhov tsuav txiv lws suav rau medium-qhov loj qhov me daim. Ncuav ib khob ntawm dawb cawu cub, txiv qaub kua txiv. Ntxiv kua txob thiab ntsev mus saj. Stew ib tug ob peb feeb. Spaghetti beautifully nteg on ib tug phaj, sab saum toj nrog tus ntses, ntxiv cw thiab garnish nrog zaub ntsuab thiab mint nplooj.

Nqaij ntses: nyias daim ntawv qhia nrog salmon thiab prawns

Yuav kom npaj no nyias, koj xav tau ib tug tshiab fillet ntawm salmon (los yog trout), txiv qaub, cw, tswb kua txob, noob hnav noob, Leeks, tshuaj ntsuab thiab txiv roj roj. Pib nrog ib tug fillet. Nws yuav tsum tau txiav rau hauv nyias slices, lub caij nrog ntsev thiab ncuav tshaj lub txiv qaub kua txiv. Rov txoj kev ua no ua ntej li cov ntses yuav tsum tsau nyob rau hauv lub tub yees rau ib ob peb teev. Raws li ib tug lwm txoj rau koj yuav siv twb las salmon. Cw haus nyob rau hauv dej nrog tas li ntawd ntawm ntsev rau ib tug ob peb feeb. Yuav ua li cas txias, dhas lawv. Kua txob ntxuav thiab tshem tawm tag nrho cov noob thiab txiav mus rau hauv slices. Leeks yog tsis loj chop. Tws tshiab tshuaj ntsuab. Nyob rau hauv ib tug nyias lub tais, sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ris tsho nrog txiv roj. Pab ib tug nyias ywg dej nrog noob hnav noob.

Nqaij ntses: cw nyob rau hauv daim ntawv qhia qej sauce

Siv no cw daim ntawv qhia, cov txiv lws suav, chilli, txiv qaub, qij, tshuaj ntsuab, ntsev thiab txiv roj roj. Boil cw. Cia txias thiab tev lawv. Yog hais tias koj yog ua noj ua haus los ntawm lim, ces nteg tawm cov khoom nyob rau hauv ib tug colander thiab tsau ib ob peb feeb nyob rau hauv boiling dej. Nrog txiv lws suav, tshem tawm cov tev, tshem tawm cov noob thiab txiav lub cev nqaij daim tawv. Kua txob huv si, txiav mus rau hauv daim me me. Chop lub qej nyob rau hauv ib tug blender los yog tsuav nrog ib tug riam. Siv ntawm ntsuab coriander: tsuav nws finely. Nyob rau hauv ib rab ntxiv kua txob, qej, zaub txhwb, roj, txiv lws suav, ntxiv lub txiv qaub kua txiv, nqa mus rau ib tug homogeneous lub xeev. Cw mix nrog cov ntses thiab muab tso rau nws nyob rau hauv ib lub tais. Garnish nrog sprigs ntawm greenery.

Nqaij ntses: Kua zaub-puree daim ntawv qhia

Heev six tau kua zaub nqaij ntses nyoo. Noj salmon, cw, me ntsis squid, qab zib 30%, seasoning, dawb cawu cub. Ntses haus nyob rau hauv salted dej rau 20 feeb. Cw thiab calamari noj nyias. Salmon cais los ntawm cov pob txha thiab lauj hauv me me pieces, cw huv si. Ntses broth , lim, coj mus rau ib tug boil. Ib tug dej me me, ncuav lub cream. Do. Ntxiv ib me ntsis cawv txiv hmab, ib tug pinch ntawm dawb kua txob, ntsev. Lub kua zaub yuav tsum nkoog. Muab nyob rau hauv ib la carte tais diav salmon, slices ntawm squid, ib ob peb ntawm cw. Ncuav lub kua. Garnish nrog tshuaj ntsuab tshiab thiab "cog" rau ntawm ntug ntawm lub khob crude cw thiab ib tug txiv qaub wedge. Heev appetizing thiab zoo nkauj nrhiav nqaij ntses nyoo. Zaub mov txawv nrog duab los pab koj nyob rau hauv lub tsim.